Siapa yang suka tongseng ayam tanpa santan yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1/2 kg
ayam fillet paha - 2 pcs
kentang - secukupnya
Air - Kecap manis
- Bumbu halus :
- 5 siung
bawang merah - 3 siung
bawang putih - 3 pcs
kemiri - secukupnya
Ketumbar - secukupnya
Lada bubuk - Salam sereh
- Minyak secukupnya untuk menumis
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat tongseng ayam tanpa santan :
Langkah pembuatan
- Potong ayam kecil2 Potong kotak kentang
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang / sampai minyak kemiri nya keluar, masukan salam dan sereh
- Masukan ayam fillet, tumis hingga ayam berubah warna menjadi putih atau matang
- Masukan kentang, masak hingga ayam dan kentang empuk
- Kasih air matang secukupnya, beri garam, gula merah, kecap, dan penyedap
- Terakhir kasih tomat dan daun bawang
Semoga resep tongseng ayam tanpa santan ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.