Tom yum – Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Kulineria! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap hari.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep tom yum yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk diikuti.
Untuk membuat tom yum ini , kamu cukup menyiapkan 23 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 5 langkah pembuatan. ☕
Bahan-bahan
- 300 gr
cake fish - 1 bonggol
pokcoy - 1 bungkus
jamur Enoki - 100 gr
jamur kuping - Bumbu halus:
- 5 siung
bawang merah - 3 siung
bawang putih - 1 ruas
lengkuas - 8 buah
cabe merah - 5 buah
cabe rawit - 1 keping
terasi bakar - 1 batang
serai - 3 lembar
daun salam - 3 lembar
daun jeruk - 2 Sdm
air asam jawa - 1 buah
jeruk nipis - 1 sdt
garam - 1 sdt
kaldu bubuk - 1 SDM
kecap ikan - 1 SDM
gula aren - secukupnya
Minyak goreng - 1 lt
air - Kaldu udang home Made/ 100 gr udang segar
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan “dukungan optimal” bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!
Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah “sumber tenaga pertumbuhan” dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kehidupan yang lebih bermakna dan bersemangat lebih tinggi.
Berikut 5 langkah tidak sulit untuk membuat tom yum :
Langkah pembuatan
-
Cuci bersih sayuran dan potong2 jamur kuping, siapakn cake fish sisihkan
-
Haluskan cabe merah,cabe rawit, bawang putih,bawang merah, lengkuas lalu tumis dengan sedikit minyak
-
Masukkan air asam Jawa,gula aren,kecap ikan masak hingga bumbu harum dan matang
-
Didihkan air lalu masukkan tumisan bumbu tadi,daun salam,daun jeruk,dan serai setelah itu masukkan cake fish,dan sayuran aduk rata
-
Tambahkan garam,dan kaldu udang aduk rata & tes rasa,masak hingga mendidih kembali matikan kompor & sajikan selagi hangat
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
