Siapa yang suka tumis tauge telur pete yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan-bahan :
- 3 butir
telur, kocok lepas - 1 mangkuk
tauge - 1 papan
pete (kupas) - Bumbu Iris :
- 3 siung
bawang merah - 2 siung
bawang putih - 3 biji
cabe merah keriting - 3 biji
cabe rawit merah - 1-2 sdm
kecap manis (sesuai selera) - 1/2 sdm
saus tiram - 1 batang
daun bawang - 1/2 sdt
garam dan lada bubuk
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat tumis tauge telur pete :
Langkah pembuatan
- Pertama bahan disiapkan, buat dadar telor lalu iris kotak. Iris bahan bumbu, sisihkan.
- Goreng pete dengan sedikit minyak sampai setengah matang, lalu masukkan bumbu iris, tumis sampai harum. Masukkan tauge & daun bawang, aduk rata, tumis sebentar saja supaya tekstur tauge tetap kres2. Beri kecap, saus tiram, garam dan lada bubuk, aduk rata.
- Terakhir masukkan dadar telor yg sdh di iris2. Koreksi rasa, jika sdh ok, matikan api. Sajikan dengan penuh cinta di piring cantik..
Semoga resep tumis tauge telur pete ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.