Siapa yang suka ayam suir pedas maniss yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1/2 kg
ayam dada tanpa kulit - 2 buah
tomat - secukupnya
daun bawang - 4
bawang putih - 5
bawang merah - jahe seruas di geprek
- daun salam
- lengkuas
- 1 batang
serau geprek - penyedap
- sedikit
gula jawa - secukupnya
kecap - 10
cabai rawit - 5
cabai merah keriting - sedikit
merica
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat ayam suir pedas maniss :
Langkah pembuatan
- Rebus ayam +-10menit titiskan dan suir2 ayam
- Baput, bamer, cabai, merica, ulek halus
- Tumis semua bumbu termasuk lengkuas, serai, jahe dengan 1 sendok minyak. setelah agak harum masukan tomat sampai layu
- Tuang air +-250ml dan beri penyedap, gula, kecap secukupnya. koreksi raya
- Potong daun bawang dan masukan bersamaan dengan suiran ayam
- Tunggu agak menyusut airnya dan kembali koreksi rasa.
Semoga resep ayam suir pedas maniss ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.