Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 Bahan)

Siapa yang suka bubbor paddas atau bubur pedas khas sambas yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 30 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Tak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.


Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)

Bahan-bahan

  • 150 gram
    beras, cuci bersih
  • 250 gram
    kelapa parut tua
  • 1 sdm
    lada hitam butiran
  • Bumbu Halus:
  • 10 butir
    bawang merah
  • 4 siung
    bawang putih
  • 1/2 sdm
    lada hitam
  • 1 sdm
    terasi, goreng
  • 1 sdm
    ketumbar
  • Bahan Sayur:
  • 1 bh
    singkong ukuran kecil, potong kotak
  • 1 bh
    ubi kuning kecil, potong kotak
  • 1 bh
    wortel, potong kotak
  • 1 bh
    jagung, pipil
  • 1 bh
    oyong, potong kotak
  • 4 lonjor
    kacang panjang, potong kecil
  • 5 lbr
    jamur kuping kering, rendam dan iris
  • 1 ikat
    pakis, iris (lg gak musim jadi diskip)
  • 3 lbr
    kol, iris (saya gak pake)
  • 1 ikat
    daun kesum (saya gak punya jd ganti kemangi)
  • 1 lbr
    daun kunyit
  • 1 btg
    serai
  • 2 liter
    air kaldu dari rebusan tulang sapi/kaldu ayam/udang
  • 2 sdt
    garam (sesuai selera)
  • 1 sdt
    gula pasir
  • Pelengkap:
  • Kacang tanah goreng
  • Bawang goreng
  • Teri goreng
  • Jeruk limo (boleh skip)

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 Bahan)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat bubbor paddas atau bubur pedas khas sambas :


Langkah pembuatan

  • Sangrai beras sampai kecoklatan. Masukkan kelapa parut, sangrai.

    Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)

  • Setelah kelapa agak coklat, masukkan lada hitam. Sangrai hingga wangi dan kering.

    Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)

  • Blender/tumbuk beras kelapa sangrai hingga halus. Sisihkan. Didihkan air kaldu.

    Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)

  • Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang bumbu tumis dan serai ke dalam air kaldu. Aduk rata. Masukkan ubi-ubian. Masak hingga setengah matang sambil panci ditutup.

    Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)

  • Masukkan beras kelapa sangrai. Aduk rata. Pastikan tidak ada yang menggumpal. Masukkan jagung, wortel dan jamur kuping. Aduk rata. Masak dan tutup.

    Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)

  • Beri garam dan gula. Cek rasa. Masukkan kacang panjang, oyong, irisan daun kesum dan daun kunyit.

    Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)

  • Terakhir masukkan daun kangkung, tauge dan cabe rawit. Aduk rata. Masak sebentar. Matikan api. Bubur siap disajikan hangat dengan taburan bahan pelengkap.

    Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)

  • Enaakkk

    Bubbor Paddas Atau Bubur Pedas Khas Sambas (30 bahan)

Semoga resep bubbor paddas atau bubur pedas khas sambas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ –
️ 30 bahan
‍ –

Rika Febriani

Ulasan : 4.7 ⭐ dari 1515
Baca Juga
Tumis Kangkung Tempe Belacan (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka tumis kangkung tempe belacan yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

179. Banana Chocolate Strudel (hanya 6 Bahan)

Siapa yang suka 179. banana chocolate strudel yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(6 Langkah) Udang Asam Manis Pedas

Siapa yang suka udang asam manis pedas yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Mocca Nougat Rollcake (hanya 16 Bahan)

Siapa yang suka mocca nougat rollcake yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Jasuke Mozarella (3 Bahan)

Siapa yang suka jasuke mozarella yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Cara Bikin Rendang Daging Sapi

Siapa yang suka rendang daging sapi yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Terancam Sayur (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka terancam sayur yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Petulo | Tanpa Cetakan (15 Bahan)

Siapa yang suka petulo | tanpa cetakan yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Dadar Telur Cah Tauge (13 Bahan)

Siapa yang suka dadar telur cah tauge yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Nasi Goreng Kecombrang Pete Telur Ceplok (2 Orang)

Siapa yang suka nasi goreng kecombrang pete telur ceplok yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Puding Susu Coklat (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka puding susu coklat yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Steak Lidah Sapi Ala2 Ku (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka steak lidah sapi ala2 ku yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Magic Cake_impossible Choco Flan Cake (1 Hole Uk 24cm)

Siapa yang suka magic cake_impossible choco flan cake yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Apple Strudel (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka apple strudel yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Resep Sayur Lodeh Labu Siam

Siapa yang suka sayur lodeh labu siam yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Es Timun Serut

Siapa yang suka es timun serut yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Pek Cam Kee (ayam Hainan)

Siapa yang suka pek cam kee (ayam hainan) yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Tahu Bulat Saus Mentega (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka tahu bulat saus mentega yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(2 Langkah) Sandwich Roti Tawar & Susu Stroberi

Siapa yang suka sandwich roti tawar & susu stroberi yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Pepes Tahu Jamur Tiram (11 Bahan)

Siapa yang suka pepes tahu jamur tiram yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Golden Syrup (ala Chef)

Siapa yang suka golden syrup (ala chef) yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Es Kuwut (hanya 7 Bahan)

Siapa yang suka es kuwut yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Mie Rebus Belitung Ala Saya (hanya 24 Bahan)

Siapa yang suka mie rebus belitung ala saya yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Resep Shiny Chocolate Brownies

Siapa yang suka shiny chocolate brownies yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Fudgy Brownies Sekat Matcha/green Tea (hanya 13 Bahan)

Siapa yang suka fudgy brownies sekat matcha/green tea yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Membuat Puding Batik Cendol Cake

Siapa yang suka puding batik cendol cake yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

“soft Buns / Japanese Milk Breads” (hanya 18 Bahan)

Siapa yang suka "soft buns / japanese milk breads" yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Bikin Semur Bola Bola Daging

Siapa yang suka semur bola bola daging yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(4 Langkah) Kue Sapik(kue Semprong)

Siapa yang suka kue sapik(kue semprong) yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Pan Seared Mahi-mahi

Siapa yang suka pan seared mahi-mahi yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Nasi Tumpeng Pandan (26 Bahan)

Siapa yang suka nasi tumpeng pandan yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Kue Sapik Original Dan Ketan Hitam

Siapa yang suka kue sapik original dan ketan hitam yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Begini Resep Brownies Sekat

Siapa yang suka brownies sekat yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Pie Brownies Shiny Crust (17 Bahan)

Siapa yang suka pie brownies shiny crust yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Trancam Sayur

Siapa yang suka trancam sayur yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Udang Goreng Daun Jeruk Pedas (12 Bahan)

Siapa yang suka udang goreng daun jeruk pedas yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

17. Martabak Telur Teflon (1 Buah Martabak (teflon Ukuran 28 Cm))

Siapa yang suka 17. martabak telur teflon yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Semprong Garing Tanpa Cetakan (7 Bahan)

Siapa yang suka semprong garing tanpa cetakan yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bakwan Sayur Goreng Renyah (15 Bahan)

Siapa yang suka bakwan sayur goreng renyah yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Soto Daging Madura (hanya 18 Bahan)

Siapa yang suka soto daging madura yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Tahu Bulat (5 Bahan)

Siapa yang suka tahu bulat yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Begini Resep Fudgy Brownies (brownies Sekat)

Siapa yang suka fudgy brownies (brownies sekat) yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(9 Langkah) Sate Taichan Teflon Simple

Siapa yang suka sate taichan teflon simple yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Puding Tiramisu

Siapa yang suka puding tiramisu yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Cara Buat Sempol Ayam Krispy

Siapa yang suka sempol ayam krispy yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Es Cendol Nutrijell

Siapa yang suka es cendol nutrijell yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bacem Ayam Santan Kari Pedas (hanya 21 Bahan)

Siapa yang suka bacem ayam santan kari pedas yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Nasi Lemak Pandan (1 Jam)

Siapa yang suka nasi lemak pandan yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Udang Bakar Pedas Ala Mommy Gissel (13 Bahan)

Siapa yang suka udang bakar pedas ala mommy gissel yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Buat Nastar Pandan Keju

Siapa yang suka nastar pandan keju yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

south korean plane crash, boeing 737-800, azerbaijan airlines, New Year's Eve, Squid Game Season 3, jeju plane, jj lin concert, Jeju Air, Happy New Year, jeju air 2216, Zyrtec-D, Jimmy Carter, 2025 happy new year, Magnus Carlsen, south korea plane crash, Jeju, south korea flight, Squid Game Season 2, boeing 737, Time, New Year wishes 2025, New Orleans, Arsenal, New Year, New Year's Day, Korea, Nea, Plane crash, korean air crash, Boeing stock, jeju crash, jeju air flight crash, happy new year 2025 wishes quotes, Bird strike, Dani Olmo, Fireworks, jeju air crash, plane crashes south korea, south korea airport crash, Happy New Year 2025, JJ Lin, new year 2025, South Korea, jeju plane crash, bird strike plane, Zyrtec, Brentford vs Arsenal, Azerbaijan, boeing, korea plane crash, what is a bird strike, jj lin concert singapore, Happy New Year 2025 wishes, happy new year 2025 wishes status, Fireworks, Happy New Year! 2025, Time, countdown, happy new year wishes, new year wish, KOTA KINABALU, Rob Friend, man united, Ipswich Town vs Chelsea, new year's eve 2024, new year's day 2025, Evergreen, Happy New Year 2025, fireworks new year 2025, happy new year 2025 photo, man u, new year quotes, man utd vs newcastle, Brentford vs Arsenal, New year countdown 2025 Malaysia, wishes for new year 2025, happy new year wish, New Orleans, Clock, happy new year 2025 images, happy new year eve, Man United vs Newcastle, new year wishes, Happy New Year, New Year 2025, New Year's Day, New Year 2025 wishes, 2024, New Year's Eve, Fahmi Reza, new year, 2025 new year wishes, manchester united, ipswich vs chelsea, welcome 2025, Dani Olmo, Str, Sarawak, year wishes happy new year 2025 quotes, 2025 new year, Countdown to 2025, happy new year wishes 2025 quotes, new year eve, 2025 wishes, Chelsea, arsenal f.c., New Year's Day 2024,

Leave a Comment