Resep Rawon Khas Surabaya

Siapa yang suka rawon khas surabaya yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 27 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Tidak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.


Resep Rawon Khas Surabaya

Bahan-bahan

  • 1 kg
    Daging sapi campur koyor²an
  • Bumbu Halus :
  • 13
    bawang merah
  • 9
    bawang putih
  • Seujung kunyit dibakar dulu
  • 6
    kemiri di sangrai dulu
  • Sedikit
    jintan
  • 1/2 sdt
    ketumbar
  • Seujung kencur
  • Seujung jahe
  • 1
    trasi
  • 3
    cabe merah besar
  • Bumbu Cemplung :
  • 5
    serai
  • 7
    daun jeruk
  • 5
    daun salam
  • Sedikit
    asam
  • Sejempol
    lengkuas
  • 5 buah
    kluwak kupas dan rendam air panas dulu, lalu blender
  • Bumbu tabur :
  • Bawang putih dan Bawang merah iris² goreng
  • Daun bawang iris iris
  • Pelengkap Toge pendek, sambel terasi dan kerupuk udang
  • secukupnya
    Garam
  • secukupnya
    Gula merah
  • Penyedap rasa
  • 1/2 jempol
    asam matang

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Resep Rawon Khas Surabaya”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat rawon khas surabaya :


Langkah pembuatan

  • Cuci dan Rebus daging dengan daun salam daun jeruk dan serai, sampai mendidih sebentar, lalu potong potong daging
  • Saring air rebusan tadi biar ilang kotoran dan bau daging
  • Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu Cemplung sampai harum lalu masukan daging, setelah itu masukan bumbu berserta isinya ke air rebusan daging yang sudah di sarung dan masak lagi sampai daging empuk, kasih garam dan gula.
  • Koreksi rasa lalu masukan daun bawang dan bawang merah bawang putih goreng

    Resep Rawon Khas SurabayaResep Rawon Khas Surabaya

Semoga resep rawon khas surabaya ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ –
️ 27 bahan
‍ –

Rika Febriani

Ulasan : 4.8 ⭐ dari 1957
Baca Juga
Nasi Bakar Udang Pete – Tanpa Santan (hanya 18 Bahan)

Siapa yang suka nasi bakar udang pete - tanpa santan yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Korean Sweet Potato Bread (13 Bahan)

Siapa yang suka korean sweet potato bread yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Pudding Cendol Gula Merah (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka pudding cendol gula merah yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Nasi Uduk Magic Com Lengkap Dengan Personilnya (6 Bahan)

Siapa yang suka nasi uduk magic com lengkap dengan personilnya yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Begini Resep Fillet Gurami Goreng Kriuk

Siapa yang suka fillet gurami goreng kriuk yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cumi Udang Bakar Madu Pedas (13 Bahan)

Siapa yang suka cumi udang bakar madu pedas yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Klapertart (klapertart Jadul) (hanya 13 Bahan)

Siapa yang suka klapertart (klapertart jadul) yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Gurame Goreng Garing (hanya 7 Bahan)

Siapa yang suka gurame goreng garing yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cimol Gemoy (8 Bahan)

Siapa yang suka cimol gemoy yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Cara Membuat Jasuke Super Simple

Siapa yang suka jasuke super simple yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Lapis Sagu Pepe Rainbow (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka lapis sagu pepe rainbow yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Apple Strudel

Siapa yang suka apple strudel yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Resep Dadar Telur Jagung Cah Tauge

Siapa yang suka dadar telur jagung cah tauge yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Begini Resep Gulai Ikan Sederhana

Siapa yang suka gulai ikan sederhana yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Gurameh Saus Asam Manis

Siapa yang suka gurameh saus asam manis yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Risol Sosis Mayonaise (1 Jam 30 Menit)

Siapa yang suka risol sosis mayonaise yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(9 Langkah) Sempol Ayam

Siapa yang suka sempol ayam yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Begini Resep Jantung Pisang Kuah Santan

Siapa yang suka jantung pisang kuah santan yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Risoles Rougut Ayam Sayur (hanya 15 Bahan)

Siapa yang suka risoles rougut ayam sayur yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bubur Ayam (3 Porsi)

Siapa yang suka bubur ayam yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Ayam Goreng Pandan Gurih Simple (6 Bahan)

Siapa yang suka ayam goreng pandan gurih simple yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Buat Sapo Tahu

Siapa yang suka sapo tahu yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Tongseng Ayam (20 Bahan)

Siapa yang suka tongseng ayam yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

(6 Langkah) Kaasstengels Cheese Stick

Siapa yang suka kaasstengels cheese stick yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Tekwan Ikan Parang

Siapa yang suka tekwan ikan parang yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Tumis Cumi Pete

Siapa yang suka tumis cumi pete yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado (20 Menit)

Siapa yang suka bakwan jagung kriuk ala manado yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Roti Kentang Keju Mozzarella (pakai Teflon) (13 Bahan)

Siapa yang suka roti kentang keju mozzarella (pakai teflon) yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Begini Resep Cumi Bakar Kecap

Siapa yang suka cumi bakar kecap yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(4 Langkah) Soto Daging Madura

Siapa yang suka soto daging madura yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Kue Semprong / Eggrolls / Nyonya Love Letters Nenek)

Siapa yang suka kue semprong / eggrolls / nyonya love letters nenek) yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di Read more

Begini Resep Pempek Dos (tanpa Ikan)

Siapa yang suka pempek dos (tanpa ikan) yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Gulai Simple No Msg (toge, Tahu, Tempe, Dan Udang) (10 Bahan)

Siapa yang suka gulai simple no msg (toge, tahu, tempe, dan udang) yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di Read more

Nasi Uduk Komplit Masak Magic Com (hanya 16 Bahan)

Siapa yang suka nasi uduk komplit masak magic com yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

(3 Langkah) Roti Kukus Mekar

Siapa yang suka roti kukus mekar yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Okonomiyaki (hanya 15 Bahan)

Siapa yang suka okonomiyaki yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel Read more

Begini Resep Brownies Sekat 3 Telur

Siapa yang suka brownies sekat 3 telur yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

372. Ogura Tape Gluten Free (loyang 10 X 22 Porsi)

Siapa yang suka 372. ogura tape gluten free yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Mini Fudgy Brownies “shiny Crust” (7 Bahan)

Siapa yang suka mini fudgy brownies "shiny crust" yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Tahu Balik. (hanya 3 Bahan)

Siapa yang suka tahu balik. yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Begini Resep Gulai Daun Singkong Teri Medan

Siapa yang suka gulai daun singkong teri medan yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Roti Kukus Mekar (8 Bahan)

Siapa yang suka roti kukus mekar yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sayur Bening Bayam Putren (9 Bahan)

Siapa yang suka sayur bening bayam putren yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Cucur Bawang

Siapa yang suka cucur bawang yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Sayur Santan Daun Pepaya Cayha (jepang) (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka sayur santan daun pepaya cayha (jepang) yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Buat Telur Orak Arik + Kol Goreng

Siapa yang suka telur orak arik + kol goreng yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Begini Resep Ayam Suwir Sambal Matah

Siapa yang suka ayam suwir sambal matah yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Nasi Goreng Terasi Pete

Siapa yang suka nasi goreng terasi pete yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Bolu Kukus Pandan Coklat All In One Mekar Lembut

Siapa yang suka bolu kukus pandan coklat all in one mekar lembut yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di Read more

Es Daluman Santan Khas Lombok (cincau Hijau) (hanya 9 Bahan)

Siapa yang suka es daluman santan khas lombok (cincau hijau) yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Greenland, Agus Buntung, Piala Super Spanyol, Seleksi CPNS 2024, Real Madrid Vs Mallorca, Vivo X200, Hidden Face, Liverpool FC, Madrid, liga saudi, barcelona vs bilbao, barca vs bilbao, Galatasaray, Al Nassr, Kode redeem FC Mobile, Gus Miftah, Real Madrid, barcelona vs, Jimmy Carter, Batu, PAOK, Fulham vs Watford, Madrid vs Mallorca, kecelakaan bus pariwisata batu, Everton, Pagar laut Tangerang, real madrid vs, Barcelona, athletic club vs barcelona, Bilbao vs Barcelona, fc mobile, Madrid Vs, Supercopa, kebakaran los angeles, Celtic, Los Angeles, Kecelakaan Batu, Barca, real madrid vs rcd mallorca, Fulham, Arsenal, Model Y, Real Madrid, La wildfires, Los Angeles, California, Pacific Palisades, Hougang fire, Special Economic Zone Johor-Singapore, Singapore weather, Weather, la fires, weather singapore, los angeles fire, fire in los angeles, la fire map, FA Cup, Flood, Tottenham, LA, Temperature, Paris Hilton, Jimmy Carter, Wildfire, Greenland, La fire, california wildfires, Tesla Model Y, california fire, Palisades Fire, Everton, North-South Line, hollywood fire, Micron, Liverpool vs Tottenham, redmi note 14 pro, Real Madrid, california fire, Los Angeles, Game Changer, Everton, Tesla, Pacific Palisades, Poco X7, Tesla Model Y Juniper, Ireland Women vs India Women, aston villa vs west ham, Game Changer movie review, Lucas Bergvall, Poco X7 Pro, Tottenham vs Liverpool, real madrid vs barcelona, Model Y, Jimmy Carter, California, ONE Championship, Los Angeles fire, Real Madrid vs Mallorca, california fires today, Liverpool, la fires, Vaikunta Ekadasi 2025, Vanangaan, hollywood fire, Tesla Model Y, Everton vs Peterborough, PALISADES, la wildfires, Madrid vs Mallorca, malibu, Al-Nassr, Bundesliga, FA Cup, LA, Spurs, la fire, Palisades Fire, Redmi Note 14, Barcelona, Liverpool FC,

Leave a Comment