Siapa yang suka ayam kuning pedas ala bumbu bango ” nasi kuning khas manado yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/4 ekor
Ayam (paha atas dan bawah) - 1/2 bungkus
bango nasi kuning khas manado - 1 batang
sereh - 2 lembar
daun salam - 2 buah
bawang merah - 5-6 buah
cabe rawit(sesuai selera) - 2 buah
tomat - 2 sdm
kelapa muda sangrai kering - 4-5 sdm
santan kental (secukupnya) - Secukupnya
air - Secukupnya
garam - Secukupnya
kaldu bubuk (optional)
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 2 langkah gampang untuk membuat ayam kuning pedas ala bumbu bango ” nasi kuning khas manado :
Langkah pembuatan
-
1) siapkan wajan, tuang sedikit minyak, tumis sereh, daun salam dan bawang merah hingga wangi. Masukkan ayam 2) masak hingga ayam berubah warna, lalu tambahkan bumbu bango lalu tambahkan air
-
3) tambahkan santan kental, cabe rawit, kelapa sangrai masak hingga air mulai menyusut 4) tambahkan tomat dan sedikit garam masak kembali sampai matang dan menyusut.. tes rasa … 5) masak itu simpel, siapkan niat, pasti jadi. Dijamin enak dan siap dihidangkan.
Semoga resep ayam kuning pedas ala bumbu bango ” nasi kuning khas manado ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
