Siapa yang suka steamed tofu sausage yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 8 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 10 kotak
tahu susu (kotaknya kecil²) - 5 bh
sosis coctail, belah ujungnya jadi 6 atau 8 - 1 bh
wortel uk. kecil di serut - 2 sdm
keju parut - 2 tangkai
daun bawang, iris halus - 2 btr
telur - Secukupnya
garam+merica bubuk+bawang bubuk - Secukupnya
minyak utk olesan cetakan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat steamed tofu sausage :
Langkah pembuatan
- Siapkan wadah. Haluskan tahu susu, tambahkan wortel, keju, daun bawang. Aduk² sampai rata.
- Kocok lepas telur, beri secukupnya gula, merica bubuk dan bawang bubuk. Kocok² sampai merata.
- Masukkan kocokan telur ke dalam adonan tahu. Aduk² sampai merata. Test rasa.
- Olesi cetakan dengan minyak sampai merata. Tuang adonan pada cetakan, lalu atasnya ditancapkan sosis yg sdh dibelah.
- Kukus selama 15-20 menit. Angkat dan sajikan dengan saos sambal
Semoga resep steamed tofu sausage ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.