Cara Buat Ayam Kuning Bumbu Kencur

Siapa yang suka ayam kuning bumbu kencur yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 18 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.


Cara Buat Ayam Kuning Bumbu Kencur

Bahan-bahan

  • 1/2 kg
    ayam
  • Bumbu Halus :
  • 5 btr
    bawang putih
  • 3 btr
    bawang merah
  • 1 ruas jari
    kunyit
  • 3 ruas
    kencur
  • 2 ruas
    jahe
  • 1
    cabai rawit /sesuai selera
  • Bumbu Iris :
  • 3
    daun jeruk
  • 2 btg
    sereh, ambil bagian putihnya saja
  • Bahan Lain :
  • 5 pucuk daun
    kemangi
  • 1
    daun salam
  • 1 sdt
    garam
  • 1/2 sdt
    gula pasir
  • 1 sdm
    minyak kelapa/minyak goreng
  • 300 mL
    / 2 gelas air putih

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Cara Buat Ayam Kuning Bumbu Kencur”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat ayam kuning bumbu kencur :


Langkah pembuatan

  • Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam, potong jadi 6 bagian. Siapkan semua bumbu.

    Cara Buat Ayam Kuning Bumbu KencurCara Buat Ayam Kuning Bumbu Kencur

  • Haluskan semua bahan bumbu halus. Iris-iris semua bahan bumbu iris, sisihkan.

    Cara Buat Ayam Kuning Bumbu KencurCara Buat Ayam Kuning Bumbu Kencur

  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bumbu iris, aduk merata hingga layu. Masukkan potongan ayam, aduk hingga bumbu merata.

    Cara Buat Ayam Kuning Bumbu KencurCara Buat Ayam Kuning Bumbu KencurCara Buat Ayam Kuning Bumbu Kencur

  • Ketika minyak dari ayam mulai keluar, tambahkan air hingga terendam semua, tutup, masak dengan api sedang cenderung kecil.

    Cara Buat Ayam Kuning Bumbu KencurCara Buat Ayam Kuning Bumbu KencurCara Buat Ayam Kuning Bumbu Kencur

  • Setelah 10 menit, buka tutup, tambahkan garam, gula, aduk merata, masak kembali selama 5 menit. Mau kuah banyak/sedikit sesuai selera ya. Saya buat tidak terlalu asin, jadi sesuaikan selera masing-masing. Test rasa, masukkan daun kemangi. Done.. Yuuk Cobain

    Cara Buat Ayam Kuning Bumbu KencurCara Buat Ayam Kuning Bumbu KencurCara Buat Ayam Kuning Bumbu Kencur

Semoga resep ayam kuning bumbu kencur ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ 45 menit
️ 18 bahan
‍ 2 orang

Rika Febriani

Ulasan : 4.4 ⭐ dari 142
Baca Juga
Cara Membuat Putu Ayu

Siapa yang suka putu ayu yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Okonomiyaki (15 Bahan)

Siapa yang suka okonomiyaki yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan Read more

Ayam Kecap Pedas (hanya 13 Bahan)

Siapa yang suka ayam kecap pedas yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Kastangel Renyah (triple Keju)

Siapa yang suka kastangel renyah (triple keju) yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(5 Langkah) Pan Seared Chicken With Creamy Mushroom Sauce

Siapa yang suka pan seared chicken with creamy mushroom sauce yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Bakwan Jagung Manado (10 Buah)

Siapa yang suka bakwan jagung manado yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Milky Taiwan Bread Loaf (roti Tawar Susu)

Siapa yang suka milky taiwan bread loaf (roti tawar susu) yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Buat Tumis Kikil Kacang Panjang Dan Udang Pedas

Siapa yang suka tumis kikil kacang panjang dan udang pedas yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Soft Bun Merah Putih / Japanese Milk Bread (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka soft bun merah putih / japanese milk bread yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Cara Membuat Kari Ayam Pedas

Siapa yang suka kari ayam pedas yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Semur Tahu Telur (16 Bahan)

Siapa yang suka semur tahu telur yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Mashed Potato – Menu Diet Sederhana

Siapa yang suka mashed potato - menu diet sederhana yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Sayur Lodeh Labu Siam (12 Bahan)

Siapa yang suka sayur lodeh labu siam yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Ayam Bumbu Bali Pedas

Siapa yang suka ayam bumbu bali pedas yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Puding Roti Tawar Keju Panggang

Siapa yang suka puding roti tawar keju panggang yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Semur Bola Bola Daging (hanya 25 Bahan)

Siapa yang suka semur bola bola daging yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Tahu Walik

Siapa yang suka tahu walik yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Kue Lebaran : Kastengel Keju (3-4 Toples)

Siapa yang suka kue lebaran : kastengel keju yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

(5 Langkah) Korokke A.ka Japanese Croquete

Siapa yang suka korokke a.ka japanese croquete yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Soto Madura (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka soto madura yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

(7 Langkah) Marmer Cake Putih Telur

Siapa yang suka marmer cake putih telur yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Nasi Bakar Cumi Pete

Siapa yang suka nasi bakar cumi pete yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Serimuka Pandan/ Talam Pandan (hanya 13 Bahan)

Siapa yang suka serimuka pandan/ talam pandan yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Semur Campur (tahu, Telor, Hati Ampela)

Siapa yang suka semur campur (tahu, telor, hati ampela) yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Buat Sate Taichan Mami Kin

Siapa yang suka sate taichan mami kin yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Gurame Acar Kuning

Siapa yang suka gurame acar kuning yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Soto Betawi Ayam

Siapa yang suka soto betawi ayam yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bolkus Mini Cornetto (7 Bahan)

Siapa yang suka bolkus mini cornetto yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Balado Jengkol Super Empuk Dan Kenyal (1 Jam)

Siapa yang suka balado jengkol super empuk dan kenyal yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Resep Martabak Telor Teflon

Siapa yang suka martabak telor teflon yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Ikan Tongkol Tahu Gulai Sederhana

Siapa yang suka ikan tongkol tahu gulai sederhana yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Ogura Cake Pandan (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka ogura cake pandan yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Korean Sweet Potato Bread (13 Bahan)

Siapa yang suka korean sweet potato bread yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemanggi Pete (hanya 24 Bahan)

Siapa yang suka nasi bakar ayam suwir kemanggi pete yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Gurame Goreng Saus Asam Manis Sederhana (1 Jam)

Siapa yang suka gurame goreng saus asam manis sederhana yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Begini Resep Tumis Sayur Kembang Tahu

Siapa yang suka tumis sayur kembang tahu yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Pepes Tahu Jamur Tiram (11 Bahan)

Siapa yang suka pepes tahu jamur tiram yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(10 Langkah) Roti Kelapa

Siapa yang suka roti kelapa yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

519.putu Ayu Labu Kuning (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka 519.putu ayu labu kuning yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Ayam Bakar Bumbu Kecap (hanya 22 Bahan)

Siapa yang suka ayam bakar bumbu kecap yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Goguma Ppang / Korean Sweet Potato Bread

Siapa yang suka goguma ppang / korean sweet potato bread yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Buat Tumpeng Nasi Pandan

Siapa yang suka tumpeng nasi pandan yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Gulai Nangka Muda (hanya 24 Bahan)

Siapa yang suka gulai nangka muda yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bubur Ayam Hainan (22 Bahan)

Siapa yang suka bubur ayam hainan yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Pempek Dos Tanpa Ikan (hanya 24 Bahan)

Siapa yang suka pempek dos tanpa ikan yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Jasuke Mozarella Panggang

Siapa yang suka jasuke mozarella panggang yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Genji Pie / Palmier Cookies (5 Bahan)

Siapa yang suka genji pie / palmier cookies yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Bikin Cumi Asin Cabe Ijo Rumahan

Siapa yang suka cumi asin cabe ijo rumahan yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Bumbu Kuah Tekwan (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka bumbu kuah tekwan yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Ayam Panggang Saus Bulgogi! (2 Porsi)

Siapa yang suka ayam panggang saus bulgogi! yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Harga emas Antam, Lazio vs Inter, Como vs Roma, Persita vs Dewa United, Banjir di Kabupaten Ponorogo, Persik Vs Arema, Milan vs Genoa, Hari libur nasional kalender 2025, Barcelona Vs Leganes, Dokter Azmi meninggal dunia, Barcelona Vs, Lazio, PSG, Inter, PSBS Biak, Bournemouth vs West Ham, Dortmund, Barca, Atletico, Persis vs PSBS Biak, Southampton vs Tottenham, AS Roma, Gempa hari ini, Dewa United, Promo HUT BRI 129, George Sugama Halim, Persik Kediri, Arema, Persis Solo, Milan, Barcelona, Porto, Arema FC, Persik vs Arema FC, Persik, Persita, Mason Mount, barca vs leganes, AC Milan, Inter Milan, kelasemen liga 1, Nicholas Chia, vanuatu island, Selena Gomez, Akash Deep, Arsenal, Man City, Mayotte, Man utd, Amy Yip, Vanuatu, Chelsea, Yoon Suk Yeol, Impeach, Zakir Hussain, Allu Arjun, Benny Blanco, Gukesh Dommaraju, Singapore football, Mudryk, South Africa vs Pakistan, Gukesh, SoftBank, Air Supply, Bali Nine, Ding Liren, impeached, Archbishop Nicholas Chia, Zakir Hussain, man city vs manchester united f.c, Mango, man u, Intercontinental Cup, Carabao Cup, Isak Andic, Amad Diallo, Zimbabwe vs Afghanistan, Barcelona, Chelsea vs Brentford, Manchester United, India Women vs West Indies Women, Rayo Vallecano vs Real Madrid, man city vs man utd, manchester united vs manchester city, man utd vs man city, JDT, mu vs man city, Southampton vs Tottenham, Musa Aman, man united, South Africa vs Pakistan, RLUSD, Man City vs Man United, ripple xrp rlusd, ripple xrp, Proton, Comedy show, Manchester City, Proton eMAS 7, Full moon Cold Moon, Ann, barca, Vanuatu,

Leave a Comment