Siapa yang suka sayur bobor bayam yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Bayam
- 1 buah
gambas - Santan kara
- Bumbu ulek
- 3
Bawang merah 3 bawang putih - Garam
- 2 butir
kemiri - Ketumbar
- Kencur
- Sedikit
kunyit (optional) - Bumbu geprek
- Lengkuas
- Bumbu tabur
- Gula
- Lada bubuk
- Kaldu jamur
- 2 siung
bawang merah 2 siung bawang putih yang sudah dirajang dan digoreng
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat sayur bobor bayam :
Langkah pembuatan
- Ulek seluruh bumbu ulek. Tumis di minyak goreng panas
- Masukkan lengkuas yang sudah digeprek
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan bayam, dan gambas
- Masukkan bumbu tabur
- Apabila sudah mendidih, masukkan santan, aduk.
- Matikan api lalu taburkan bawang merah dan bawang putih goreng
Semoga resep sayur bobor bayam ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.