Siapa yang suka bolu kukus mini cornetto yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 100 gr
gula pasir - 2 butir
telur ayam - 1/2 sdt
ovalet/sp - 100 gr
Tepung terigu - 50 ml
santan - 50 ml
minyak goreng - 1 sdt
coklat bubuk - Secukupnya
pewarna coklat - Toping :
- 50 gr
DCC,lelehkan - 50 gr
kacang cincang,sangrai
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat bolu kukus mini cornetto :
Langkah pembuatan
-
Siapkan cetakan kerucut. Alasi dengan baking paper. kemudian taruh di atas cetakan eskrim.
-
Mixer gula,telur dan ovalet sampai mengembang,putih dan berjejak.
-
Masukkan tepung terigu. Aduk balik menggunakan spatula.
-
Masukkan santan dan minyak goreng. Aduk balik kembali menggunakan spatula.
-
Bagi andonan menjadi 3. Adonan pertama biarkan warna asli. Adonan kedua beri 1 tetes pewarna coklat. Dan adonan ketiga beri coklat bubuk dan 2 tetes pewarna coklat.
-
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau plastik biasa.
-
Tuang adonan ketiga,kemudian adonan kedua dan terakhir adonan pertama ke dalam cetakan kerucut. Kukus selama 10-15 menit atau sampai matang.
-
Beri toping coklat dan kacang cincang. Biarkan coklat membeku/kering. Lepas baking papernya. Sajikan.
Semoga resep bolu kukus mini cornetto ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
