Siapa yang suka ayam + fishball bumbu kecap pedas yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- ayam
- fishball
- 5 cm
lengkuas geprek - 3 cm
jahe geprek - 1
serai geprek - 3 lembar
daun jeruk - 3 lembar
daun salam - kecap
- Bumbu yg di haluskan :
- 12
chili (sesuai selera) - 8
bawang merah - 7
bawang putih - 2
kemiri - garam
- gula
- merica
- micin (tiap masak saya selalu pake)
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat ayam + fishball bumbu kecap pedas :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera
- Siapkan fishball (saya 6,gak tak potong biar nanti keliatan bagus)
- Panaskan sedikit minyak di wajan,tumis bumbu yg di haluskan
- Tambahkan lengkuas geprek,jahe geprek,serai geprek,daun jeruk,daun salam dan kecap sesuai selera
- Setelah bumbu harum masukkan ayam lalu tambah sedikit air
- Biarkan mendidih agak lama supaya ayamnya matang
- Lalu tambahkan fishball,aduk”,tunggu beberapa menit jadi deh
Semoga resep ayam + fishball bumbu kecap pedas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.