Siapa yang suka gangan manis labu rebung yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 10 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 500 gr
rebung - 200 gram
labu - 5 lonjor
kacang panjang - 1 ruas
lengkuas - 1 batang
sereh - 3 siung
bawang merah - 2 siung
bawang putih - 800 ml
air - 65 ml
santan instan - Secukupnya
gula, garam, dan penyedap
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat gangan manis labu rebung :
Langkah pembuatan
- Iris bawang merah dan bawang putih, lalu geprek lengkuas dan sereh, sisihkan.
- Potong kacang panjang dan labu kuning, cuci bersih lalu tiriskan. Rebus rebung lalu tiriskan.
- Rebus air hingga mensisih, masukkan labu, lengkuas dan sereh.
- Setelah labu setengah matang masukkan kacang panjang, bawang merah, bawang putih, dan rebung.
- Setelah sayuran agak matang masukkan santan, gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa, kemudian sajikan.
Semoga resep gangan manis labu rebung ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.