Siapa yang suka ayam suwir pedas bumbu bali yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1/4
ayam bagian dada - Bumbu Halus
- 4
bawang merah - 2
bawang putih - 1 ruas
kunyit - sesuai selera
Cabai setan - 1 sendok
gula pasir - 1 sendok
saori saos tiram/teriyaki juga boleh - secukupnya
Rayco - 4
daun jeruk - 1 ruas
lengkuas
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat ayam suwir pedas bumbu bali :
Langkah pembuatan
- Rebus ayam selama 15 menit
- Jika sudah dingin, suwir² ayam kecil kecil
- Tumis bumbu halus (bawang putih,bawang merah,kunyit,cabe) lalu masukan daun jeruk,lengkuas, lalu masukan gula pasir 1 sendok, 1 sendok saori, rayco secukupnya, masukan air 200ml.
- Jika air tumisan sudah menggolak² lalu masukan ayam suwir tadi aduk² hingga merata
Semoga resep ayam suwir pedas bumbu bali ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.