Siapa yang suka bolu kukus gula merah yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 200 gr
gula merah sisir - 300 ml
air - 1 lembar
daun pandan - 1/4 sdt
vanilla - 1/4 sdt
garam - 2
kuning telur - 50 gr
gula pasir - 1/4 sdt
baking powder - 1/2 sdt
soda kue - 240 gr
terigu serbaguna bisa juga pakai protein rendah - 100 ml
minyak goreng
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat bolu kukus gula merah :
Langkah pembuatan
- Rebus gula merah, air, vanilla, daun pandan dan garam. Lalu saring dan tunggu sampai dingin atau hangat kuku.
- Mixer telur, gula, baking soda dan soda kue hingga pucat
- Masukan air rebusan gula merah secara bertahap
- Setelah itu masukan tepung terigu mixer dengan kecepatan rendah.
- Masukan minyak dan aduk menggunakan spatula
- Masukan kedalam cup lalu kukus. Jangan lupa tutup kukusan menggunakan kain bersih. Kukus selama 15menit
- Sajikan
Semoga resep bolu kukus gula merah ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.