Siapa yang suka egg roll tofu with nori yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan dadar :
- 3
butr Telur - 50 ml
Susu UHT - 1/2 sdt
Mentega (cair) - 1/2 sdm
Terigu - Sejumput
Garam - 1 buah
Tofu - 1 lembar
nori - Bahan perekat:
- 1 sdm
tepung terigu - 2 sdm
air
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat egg roll tofu with nori :
Langkah pembuatan
- Campur semua bahan,kocok rata.
- Panaskan wajan anti lengket ukuran diameter 30 cm, bisa dioleskan sedikit margarin. Lalu tuang dan tipiskan pada pan.
- Pindahkan kepiring datar.
- Beri selembar nori lalu beri bahan perekat untuk merekatkan nori dan tofu (ditusuk-tusuk dengan tusuk gigi). Lalu gulung dan lipat seperti melipat lumpia.
- Bungkus dengan alumunium foil dan rapatkan ujungnya lalu kukus pada kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- Tunggu dingin lalu buka alumunium foil. Iris-iris, lalu dinginkan dikulkas. Ini sudah bisa dimakan lho.
- Siapang tepung putih kobe lalu baluri rata seluruh egg roll tofu tadi,lalu goreng pada minyak panas, goreng dengan api sedang saja sampai kecoklatan, matangkan kedua sisinya.
- Tiriskan dan taruh diatas tissu penyerap minyak.Sajikan berzama potongan nori, biji wijen dan saus rolade. Bisa juga dimakan dengan nasi putih.
Semoga resep egg roll tofu with nori ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.