Siapa yang suka okonomiyaki yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/4 kg
cumi - 2 butir
telur - 50 gram
wortel(diparut kasar) - 50 gram
timun jepang(diparut kasar) aku timun biasa - 2 batang
daun bawang - 5 sendok makan
minyak goreng - Bahan Pelengkap
- 6 sendok makan
saos tomat - 3 sendok makan
saos tiram - 1/2 sendok teh
gula pasir - secukupnya
mayones - 1 bungkus
BonCabe - 1 lembar
nori plain ukuran sedang (digunting kecil kecil)
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat okonomiyaki :
Langkah pembuatan
- Cara membuat Okonomiyaki Campurkan Kobe Tepung Bakwan & Perkedel dengan air, aduk hingga rata.
- Tambahkan bahan lainnya, aduk kembali hingga tercampur rata.
- Panaskan teflon lalu masukan 2 sendok sayur diatasnya. Masak hingga bagian permukaannya berwarna kecoklatan dan matang. Lakukan tahapan ini hingga adonan habis.
- Campur semua bahan saus jadi satu, aduk rata. Letakan Okonomiyaki diatas piring saji, kasih saus okonomiyaki dan mayones, taburi dengan BonCabe dan potongan nori diatasnya.
Semoga resep okonomiyaki ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.