Siapa yang suka dadar telur ca tauge yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 2 butir
telur - Sedikit
margarin utk menggoreng telur - 200 gram
tauge, bersihkan - 1/4 buah
bawang Bombay, iris kasar - 3 butir
bawang merah, iris² - 2 siung
bawang putih, geprek, cincang - 2
cabe merah besar, iris serong - 1 sdm
saos tiram - 1/4 sdt
garam - 1/2 sdt
kaldu jamur - 1/2 sdt
gula pasir - 1/4 sdt
merica bubuk - 1 batang
daun bawang, iris² - 2 sdm
minyak goreng utk menumis
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat dadar telur ca tauge :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan
- Kocok telur. Lalu goreng dg sedikit margarin. Angkat. Potong kotak-kotak kecil. Sisihkan
- Siapkan bumbu iris
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang Bombay, bawang merah dan cabe merah. Tumis hingga harum.
- Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu jamur dan saus tiram. Aduk rata.
- Masukkan tauge. Aduk rata. Segera masukkan tahu. Aduk lagi.
- Lalu masukkan daun bawang. Aduk rata. Off kompor
- Dadar Telur Ca Tauge siap disajikan
Semoga resep dadar telur ca tauge ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.