Siapa yang suka lumpia basah nostalgia depan itb yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 10 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 300 gr
lobak - 1
gundu gula merah - 5 siung
bawang putih haluskan - 2 SDM
kanji - secukupnya
Garam - 200 ml
air - 600 gr
tauge - Secukupnya
kaldu bubuk - Secukupnya
telur - Sambal : rebus cabe rawit beri garam haluskan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat lumpia basah nostalgia depan itb :
Langkah pembuatan
- Kupas lobak dan potong bentuk korek api, cuci bersih
- Panaskan air dalam wajan masukkan lobak dan gula rebus hingga matang
- Pisahkan lobak dari kuahnya, kemudian tumis sedikit bawang putih hingga harum masukkan lobak beri garam secukupnya
- Gula : Panaskan air rebusan lobak kentalkan dengan tepung kanji
- Tumis sebagian bawang putih hingga harum, masukan telur buat orak arik, masukkan 2 genggam tauge masukkan tumisan lobak, aduk, beri garam dan kaldu bubuk beri sambal jika mau pedas tumis hingga tauge layu
- Penyajian : Taruh kulit lumpia diatas piring beri gula yang telah dikentalkan masukkan tumisan toge lipat
- Lumpia basah siap di santap
Semoga resep lumpia basah nostalgia depan itb ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.