Siapa yang suka nasi hainan ayam singapura (rice cooker) yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 13 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 ekor
ayam, potong kecil2 - 3 sdm
saus tiram - 1 sdm
minyak wijen - 4 sdt
garam - 1 sdt
merica - 1 sdt
penyedap(me:kaldu non msg) - 2 sdm
jahe iris korek api - 3 sdm
tepung tapioka - 650 gr
beras - 800 ml
air - 3-4 sdm
minyak goreng - 1 bonggol
bawang putih, cincang - 2 batang
daun bawang
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat nasi hainan ayam singapura (rice cooker) :
Langkah pembuatan
-
Marinasi ayam dengan jahe, tepung tapioka, saus tiram, garam, penyedap, dan merica. Aduk rata, lalu marinasi selama 15-30 menit/lebih supaya lebih meresap. Sisihkan
-
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning keemasan.
-
Masukkan beras dan air dalam rice cooker tambahkan tumisan bawang putih beserta minyaknya. Note: sesuaikan takaran air dengan rice cooker masing2.
-
Masukkan ayam yang sudah dimarinasi di atasnya, jangan diaduk. Masak nasi sprti biasa.
-
Tambahkan daun bawang lalu campur dengan nasi, aduk rata, tata di piring saji, sajikan hangat
Semoga resep nasi hainan ayam singapura (rice cooker) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
