Siapa yang suka bolu gula merah tanpa telur yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 8 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 200 gr
Gula Merah - 150 ml
Air - Sejumput
garam - 250 gr
Terigu pro Sedang - 1/4 sdt
Baking Powder - 1/4 sdt
Soda Kue - Vanilla bubuk
- 60 ml
minyak goreng
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat bolu gula merah tanpa telur :
Langkah pembuatan
- Sisir gula merah masukkan panci tuang air dan garam lalu rebus sampai mendidih,dinginkan dan saring. Panaskan kukusan.
- Dalam wadah terpisah Ayak tepung terigu,vanila bubuk,baking powder dan soda kue
- Larutan gula setelah dingin tuang ke tepung sambil dimixer supaya cepat menyatu dan tidak bergerindil, (jika bergerindil bisa disaring)
- Setelah halus lalu tuang minyak goreng aduk rata dan tuang ke cetakan bolu kukus kukus dengan api besar selama -+20 menit.
- Angkat dan keluarkan dari cetakan.siap disajikan
Semoga resep bolu gula merah tanpa telur ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.