Siapa yang suka lapis pepe rainbow yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 9 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 700 ml
Santan - 10 lembar
Daun jeruk - 1 lembar
Daun pandan - 1 batang
Sereh - 250 gr
Tepung sagu - 60 gr
Tepung beras - 230 gr
Gulpas - 1 sdt
Garam - Pewarna merah cabe,kuning tua,hijau tua,biru dan ungu
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah gampang untuk membuat lapis pepe rainbow :
Langkah pembuatan
- Sarung santan dr kelapa parut, lalu panaskan dengan tambahkan daun jeruk,sereh dan daun pandan, jika sudah suap2 kuku, masukkan tepung sagu dan tepung beras aduk rata
- Dan tambahkan gulpas aduk rata yaa
- Bagi,6 mangkok ya, masing2 beri warna dan 1 biarkan adonan putih yaa
- Panaskan kukusan, lalu masukkan cetakannya tutup sebentar agar kena uap nya
- Masukkan adonan warna ungu 1 SDM,tutup kembali jngn lama2 ya lalu buka tuang adonan putih
- Lalu tuang adonan biru, tutp kembali, dan buka lagi tuang adonan putih,
- Lalu tuang adonan warna hijau, tutup kembali diamkan sebentar buka lalu tuang adonan putih
- Lalu tuang adonan warna kuning, tutup kembali, diamkan sebentar buka laalu tuang adonan putih
- Terakhir tuang adonan merah, tutup,diamkan sebentar,lalu buka tuang adonan merah, begitu terus sampai adonan abis ya
- Nah jika sudah matang, angkat dinginkan lalu buka dari cetakan.. siap sajikan
Semoga resep lapis pepe rainbow ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.