Siapa yang suka perkedel tahu yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 5 buah
tahu putih haluskan - 1 butir
telur - 2 sdm
tepung terigu - 3 sdm
tepung roti - 1 tangkai
daun bawang iris halus - 1 tangkai
daun seledri iris tipis - Bumbu halus:
- 4 siung
bawang merah goreng - 2 siung
bawang putih goreng - 1/2 sdt
biji lada - 1 sdt
kaldu bubuk - 1/2 sdt
garam
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat perkedel tahu :
Langkah pembuatan
- Haluskan tahu,masukan irisan daun bawang seledri,bumbu halus, garam,kaldu bubuk dan telur aduk sampai tercampur rata. Masukan duo tepung aduk kembali,tes rasa.
- Ambil secukupnya adonan,bentuk bulat sedikit di pipih atau sesuai selera aja y…lakukan sampai selesai. Goreng di minyak yang sudah di panaskan dengan api sedang sambil di balik agar matang nya merata. Setelah kuning kecoklatan angkat tiriskan.
- Perkedel tahu siap di sajikan. Selamat mencoba
Semoga resep perkedel tahu ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.