Resep Soto Betawi Kuah Santan

Siapa yang suka soto betawi kuah santan yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 23 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.


Resep Soto Betawi Kuah Santan

Bahan-bahan

  • 500 gr
    Jeroan / cincang (saya iso + babat)
  • Bumbu halus :
  • 1/4 sdt
    Jintan sangrai
  • 3 siung
    Bawang putih
  • 5 siung
    bawang merah
  • 2 cm
    kunyit (bakar dulu)
  • 2 butir
    Kemiri
  • Merica bubuk
  • Bahan tumis & isian :
  • 2 buah
    kapulaga
  • 1/4 sdt
    cengkeh
  • 2 cm
    kayu manis
  • 2 bunga
    lawang
  • 2 cm
    lengkuas
  • Sereh / kamijara geprek
  • Daun jeruk (saya skip soalnya ga punya)
  • 2 buah
    kentang besar
  • 2 buah
    tomat
  • 1/2 buah
    kelapa parut
  • 1 buah
    Jeruk nipis
  • secukupnya
    Garam
  • secukupnya
    Penyedap rasa
  • secukupnya
    Gula

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Resep Soto Betawi Kuah Santan”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat soto betawi kuah santan :


Langkah pembuatan

  • Rebus jeroan sekitar 5 menit, lalu buang airnya, potong kecil2 sesuai selera, lalu rebus lagi hingga empuk.

    Resep Soto Betawi Kuah Santan

  • Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan bunga lawang, cengkeh, kapulaga, kayu manis, lengkuas, sereh, tumis sampai harum lalu masukan ke rebusan jeroan tadi. Peras kelapa, ambil santannya lalu masukan ke dalam rebusan jeroan, tambahkan garam, lada, penyedap rasa, gula, koreksi rasanya.

    Resep Soto Betawi Kuah SantanResep Soto Betawi Kuah Santan

  • Kupas kentang lalu potong2, goreng sebentar, tiriskan. Potong2 dadu tomat, dan potong2 daun bawang. Masukan kentang yang sudah di goreng, tomat dadu ke dalam mangkok lalu tambahkan daun bawang yang sudah dipotong kecil2, sajikan dengan jeruk nipis.

    Resep Soto Betawi Kuah SantanResep Soto Betawi Kuah SantanResep Soto Betawi Kuah Santan

Semoga resep soto betawi kuah santan ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ –
️ 23 bahan
‍ 4 orang

Rika Febriani

Ulasan : 4.1 ⭐ dari 301
Baca Juga
Roti Keju Parmesan (tanpa Ulen) (9 Bahan)

Siapa yang suka roti keju parmesan (tanpa ulen) yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Es Teler Alpukat Nangka (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka es teler alpukat nangka yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Skinny Rendang Dada Ayam Diet No Santan No Minyak (5 Bahan)

Siapa yang suka skinny rendang dada ayam diet no santan no minyak yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di Read more

Opor Ayam Putih Ala Chef Renatta (hanya 26 Bahan)

Siapa yang suka opor ayam putih ala chef renatta yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Resep Cumi Bakar Kecap

Siapa yang suka cumi bakar kecap yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sup Tahu Pedas (6 Orang)

Siapa yang suka sup tahu pedas yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bakmi Godhog Jowo (mie Rebus Jawa) (hanya 18 Bahan)

Siapa yang suka bakmi godhog jowo (mie rebus jawa) yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Resep Butter Cake Tape Kismis Keju Ceddar Tabur Keju Parmesan

Siapa yang suka butter cake tape kismis keju ceddar tabur keju parmesan yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di Read more

Cara Buat Bubur Ayam

Siapa yang suka bubur ayam yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Tumis Terong Sambal Pete (12 Bahan)

Siapa yang suka tumis terong sambal pete yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Siomay Ikan Bandung (10-12 Buah)

Siapa yang suka siomay ikan bandung yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung

Siapa yang suka siomay ikan tenggiri khas bandung yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Bikin Lumpia Basah

Siapa yang suka lumpia basah yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Cara Bikin Tumis Kangkung Tauge Terasi

Siapa yang suka tumis kangkung tauge terasi yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Tumis Tauge Telur Pete (4 Porsi)

Siapa yang suka tumis tauge telur pete yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

kue Kembang Goyang Renyah (1 Jam 30 Menit)

Siapa yang suka kue kembang goyang renyah yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Capcay Goreng/tumis (sederhana Ala Rumahan) (10 Bahan)

Siapa yang suka capcay goreng/tumis (sederhana ala rumahan) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Begini Resep Mpasi Hamzah 6m+ : Bubur Ayam Labu Kuning

Siapa yang suka mpasi hamzah 6m+ : bubur ayam labu kuning yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Kue Kembang Goyang Wijen-angkak (hanya 8 Bahan)

Siapa yang suka kue kembang goyang wijen-angkak yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Siapa yang suka nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

52. Pisang Molen (8 Bahan)

Siapa yang suka 52. pisang molen yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Dadar Jagung Manis / Bakwan Jagung Wortel

Siapa yang suka dadar jagung manis / bakwan jagung wortel yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Resep Nasi Hainam Ayam Jamur

Siapa yang suka nasi hainam ayam jamur yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Perkedel Tahu Tanpa Minyak

Siapa yang suka perkedel tahu tanpa minyak yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Nasi Bakar Ayam Suwir (5-6 Bungkus)

Siapa yang suka nasi bakar ayam suwir yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cireng Isi Ayam Pedas (22 Bahan)

Siapa yang suka cireng isi ayam pedas yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Tumis Capcay Kering

Siapa yang suka tumis capcay kering yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bolu Kukus Pandan Meses (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka bolu kukus pandan meses yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Bolen Pisang Coklat Keju

Siapa yang suka bolen pisang coklat keju yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cumi Bakar Kecap (hanya 15 Bahan)

Siapa yang suka cumi bakar kecap yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Rica-rica Ayam Kemangi (hanya 20 Bahan)

Siapa yang suka rica-rica ayam kemangi yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Soto Mie Bogor Seger (daging Sapi + Kikil)

Siapa yang suka soto mie bogor seger (daging sapi + kikil) yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Cara Membuat Lumpia Basah Bandung

Siapa yang suka lumpia basah bandung yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sup Kimlo (35 Menit)

Siapa yang suka sup kimlo yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Resep Kue Pukis Takaran Sendok

Siapa yang suka kue pukis takaran sendok yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Lumpia Basah Daging

Siapa yang suka lumpia basah daging yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Nasi Bakar Ayam Kemangi (24 Bahan)

Siapa yang suka nasi bakar ayam kemangi yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(4 Langkah) Siomay Bandung/siomay Ikan Ncc

Siapa yang suka siomay bandung/siomay ikan ncc yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Cah Tauge Telur Dadar

Siapa yang suka cah tauge telur dadar yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Mi Godog / Rebus Pedas

Siapa yang suka mi godog / rebus pedas yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Buat Nasi Ayam Hainam

Siapa yang suka nasi ayam hainam yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Soto Mie Bogor (hanya 22 Bahan)

Siapa yang suka soto mie bogor yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Jengkol Balado

Siapa yang suka jengkol balado yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Cara Bikin Ayam Bakar Saos Tiram

Siapa yang suka ayam bakar saos tiram yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Lodeh Terong Simpel (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka lodeh terong simpel yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sup Kimlo (hanya 16 Bahan)

Siapa yang suka sup kimlo yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Cara Buat Kue Kembang Goyang

Siapa yang suka kue kembang goyang yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cah Tauge Telur Dadar (8 Bahan)

Siapa yang suka cah tauge telur dadar yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bubur Sumsum (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka bubur sumsum yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Resep Nasi Daun Jeruk Ayam Bakar Dan Sayur Pecel ~ Last Week

Siapa yang suka nasi daun jeruk ayam bakar dan sayur pecel ~ last week yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya Read more

Man City, Liverpool FC, WNBA, Messi, La Liga, Norwood Grand, Dodgers, Liam Payne death, Arsenal, Prabowo, Lidia Thorpe, Premier League, Toto, Mezzanine floor, Deshaun Watson, Barcelona, Chris Hoy, australia king charles, Champions League, F1, Liverpool, Chelsea, SSPA, Arsenal, Real Madrid, MLS, Manchester City, Champions League, T15, Chelsea, liverpool f.c, Fethullah Gülen, Inter Miami, Barcelona, Curtis Jones, Barcelona vs Sevilla, FC Barcelona, Bournemouth vs Arsenal, Al Pacino, New Zealand, Women vs South Africa Women, Prabowo, chelsea f.c., Fantasy Premier League, Prabowo Subianto, Bangladesh vs South Africa, Celta Vigo vs Real Madrid, UEFA Champions League, Nottm Forest vs Crystal Palace, Wolves vs Man City, Liverpool FC, Al Hilal, Liverpool, Barca, chelsea vs liverpool, Ipoh, indonesia president prabowo, man city, FPL,

Leave a Comment