Siapa yang suka mie godog (mie rebus kuah spesial) yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 15 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 buah
mie telor, direbus 2 menit - 1 buah
mie jagung, direbus 2-3 menit - 2 butir
telur ayam - secukupnya
kobis, potong-potong - secukupnya
wortel, potong-potong - secukupnya
minyak - secukupnya
air - secukupnya
garam - secukupnya
moto - secukupnya
gula pasir - secukupnya
kecap - Bumbu Uleg
- 2 siung
bawang putih - 6 butir
merica - 1 buah
cabai rawit (sesuai selera)
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat mie godog (mie rebus kuah spesial) :
Langkah pembuatan
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak, lalu tambahkan air secukupnya.
- Masukkan telur, lalu aduk-aduk secara perlahan.
- Tambahkan garam, moto, dan gula pasir.
- Masukkan wortel, kobis, lalu mie jagung dan mie telor yang telah direbus sebelumnya.
- Tambahkan kecap, lalu koreksi rasa.
- Masak hingga sayuran cukup layu dan mie telah matang.
- Segera nikmati selagi hangat. Bisa juga ditambahkan saos saat menikmati mie nya.
Semoga resep mie godog (mie rebus kuah spesial) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.