Siapa yang suka rendang jengkol yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 13 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 250 gram
jengkol yg sudah siap masak - Bumbu halus
- 4 siung
bawang merah - 2 siung
bawang putih - 2
kemiri - 2
cabe - 1 sachet
bamboe bumbu rendang - Santan
- 2 lembar
daun jeruk - 1 batang
serai - 1 ruas
lengkuas - 1 ruas
jahe - Gula, garam, kaldu bubuk, msg
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat rendang jengkol :
Langkah pembuatan
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, jahe dan Laos
- Masukkan jengkol aduk rata, kemudian tuangi santan masukkan gula garam kaldu bubuk masak hingga santan surut
- Siap disajikan
Semoga resep rendang jengkol ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.