Siapa yang suka gulai daun singkong yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 ikat
daun singkong (beli 4 rb 1 ikat) - 125 ml
santan kental - 1 liter
air - 3 lembar
daun salam - 1 batang
sereh - 1 sdm
gula pasir - 1 sdt
royco - 1 sdt
garam - Minyak secukupnya untuk menumis
- 4 cm
lengkuas geprek - Bumbu halus
- 7
cabe merah - 5
cabe rawit - 5 siung
bawnag merah - 3 siung
bawang putih - 2
kemiri
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat gulai daun singkong :
Langkah pembuatan
- Didihkan air, lalu rebus daun singkong hingga empuk.
- Tiriskan. Lalu potong2
- Blender semua bumbu. Tumis bumnu hingga harum. Tambahkan daun salam sereh dan lengkuas.
- Masukan daun singkong yang sudah di potong2, beri air dan juga santan. Tambahkan juga gula garam dan penyedap. Masak hingga bumbu meresap.. Tambah bumbu penyedap jika dirasa kurang.
Semoga resep gulai daun singkong ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.