Siapa yang suka 254. isi piringku – pesmol nila kuah santan yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 21 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 6 ekor
ikan nila ukuran sedang cenderung kecil - 1 batang
daun pre (untuk taburan akhir) - 1 sachet
santan instan (aku pakai santan beku) - 500 ml
air - Bumbu halus
- 4 siung
bawang putih - 8 siung
bawang merah - 1 genggam
Cabai rawit - 3 biji
Cabai merah - 3 butir
kemiri - 1 ruas jari
kunyit - 1 buah
tomat ukuran sedang - Bumbu cemplung
- 3
lb daun salam - 2 tangkai
daun kedondong (bisa skip kalau tidak ada) - 2 ruas jari
lengkuas (geprek) - 1 ruas jari
jahe (geprek) - 1 batang
sereh (geprek) - 2 sdt
garam - 1 sdt
gula pasir - 1 sdt
kaldu bubuk
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat 254. isi piringku – pesmol nila kuah santan :
Langkah pembuatan
- Bersihkan ikan nila, lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 30 menit kemudian bilas dan goreng
- Haluskan bumbu lalu tumis, masukkan lengkuas, sereh, jahe geprek, daun salam dan daun kedondong. Aduk merata sampai daun layu, lalu masukkan santan (aku pakai santan beku)
- Setelah menididh masukkan ikan, tambah potongan daun pre. Koreksi rasa dan matikan api jika rasa sudah sesuai selera. Sajikan
Semoga resep 254. isi piringku – pesmol nila kuah santan ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.