Siapa yang suka ayam santen pedas yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 250 gram
ayam potong2(direbus sampe empuk) - 4 siung
bawang putih - 3 siung
bawang merah - 2 butir
kemiri - 1 ruas
lengkuas - 1/2 ruas
kunyit - 3
cabe merah keriting - 15
cabe rawit - 1 sachet
santan sasa bubuk - 1 sendok teh
ketumbar - 1/2 sendok teh
merica - 2
sereh (geprek)
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 2 langkah mudah untuk membuat ayam santen pedas :
Langkah pembuatan
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sampe harum,lalu masukan air,santan bubuk n ayam
- Tunggu sampe santan mngental masukan garam,penyedap rasa,koreksi rasa siap sajikan jgn lupa taburi bawang goreng
Semoga resep ayam santen pedas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.