Siapa yang suka sempol ayam super lembut & kenyal yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 300 gram
Ayam fillet dihaluskan dichopper - 5 buah
Tahu putih dihaluskan diblender - 7 sdm
tepung terigu - 3 sdm
tepung tapioka/sagu - 1 butir
telur - 1 siung
bawang putih dihaluskan - 2 sdm
minyak sayur - Daun bawang seledri cincang
- 1 sdm
lada bubuk - 1 sdm
kaldu bubuk - 1 sdm
gula pasir - Tepung panir
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat sempol ayam super lembut & kenyal :
Langkah pembuatan
- Campurkan semua bahan aduk hingga rata dan simpan dlm freezer selama 15 menit
- Kemudian gulung² adonan dlm plastik yg sdh diolesi minyak masukan stik es
- Didihkan air dlm panci dan masukan Sempol rebus hingga mengapung
- Baluri Sempol dgn tepung panir simpan di freezer kemudian goreng
- Angkat dan sajikan hangat² dgn cocolan saus sambal
Semoga resep sempol ayam super lembut & kenyal ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.