Siapa yang suka mie godog (mie rebus jawa) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1/2 bks
mie uray - Telur
- Sayuran (kol, daun Bawang, caisin, wortel optional)
- Sosis, bakso, ayam(optional)
- secukupnya
Air - Bumbu yg di haluskan
- Bawang merah 3 buah ukuran sedang
- Bawang putih 2 buah ukuran sedang
- 3 buah
Cabe kriting - Cabe rawit 1 buah (boleh di tambah jika suka pedas)
- 2 buah
Kemiri - Seasoning
- Gula, garam, kecap, kaldu bubuk, lada bubuk
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah gampang untuk membuat mie godog (mie rebus jawa) :
Langkah pembuatan
- Rebus 1/2 matang mie uray, lalu tiriskan kasih minyak goreng
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Geser bumbu yg sedang di tumis, lalu masukan telor di sebelah bumbu. Orek2 sampai matang
- Masukan sosis bakso dll aduk2 rata
- Masukan sayuran (kecuali daun Bawang), aduk sampai sedikit layu
- Tambahkan air (cukup Aja)
- Kalo udh mendidih masukan mie nya
- Seasoning dengan gula, garam, Lada, kecap, kaldu bubuk. Tes rasa
- Masukan daun bawang
- Jika di rasa tingkat kematangnya cukup. Matikan api. Selamat menikmatii.
Semoga resep mie godog (mie rebus jawa) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
