Siapa yang suka donat kentang isi nugget yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan A:
- 500 gr
terigu protein tinggi - 240 gr
kentang kukus (haluskan) - 80 gr
gula pasir - 8 gr
ragi instan - 30 gr
susu bubuk - 4 butir
kuning telur - 120-160 gr
susu cair dingin / air dingin - Bahan B:
- 80 gr
margarin/mentega - 6 gr
garam
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat donat kentang isi nugget :
Langkah pembuatan
-
Uleni bahan A sampai 1/2 kalis. Tambahkan bahan B, uleni sampai elastis.
-
Tutup dan biarkan mengembang -+40menit. Ambil adonan @ 40gr, bentuk bulat. Tata adonan yang sudah dibentuk ke wadah yg sudah dioles terigu tipis. Diamkan -+30menit hingga mengembang.
-
Siapkan wajan dan panaskan minyak dgn api sedang. Goreng 1 sisi adonan hingga kecoklatan, lalu balik dan goreng sisi lainnya. Angkat dan tiriskan di atas kertas serap minyak.
Semoga resep donat kentang isi nugget ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
