Siapa yang suka bolu kukus mekar pandan suji yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 200 gr
gula pasir - 2 sdm
penuh fiber cream larutkan dalam 100 ml air matang - 100 ml
jus daun pandan suji - 1/4 sdt
garam - 1/4 sdt
vanili - 2 butir
kuning telur - 50 gr
gula pasir halus - 1/4 sdt
bp - 1/2 sdt
bs - 100 ml
mentega/minyak - 250 gr
tepung pro sedang
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat bolu kukus mekar pandan suji :
Langkah pembuatan
- Didihkan larutan fiber cream, air pandan, gula pasir, vanili, garam. Cukup sampai gula larut
- Mixer kuning telur, gula halus, bp, bs sampai mengembang pucat dg feed tinggi
- Masukkan secara bergantian campuran air pandan dan tepung ke dalam adonan 2. Mix dg speed rendah.
- Setelah tercampur, masukkan margarin dan aduk dg spatula
-
Tdk usah didiamkan ya krn tdk pake ragi. Jadi stelah rata bisa langsung dikukus. Sebelumnya siapkan cetakan yg sudah diolesi mentega lalu lapisi cetakan kertas. Tuang sampai penuh. Kukus 20 menit
Semoga resep bolu kukus mekar pandan suji ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
