Cara Buat Ayam Kuning Bumbu Kencur

Siapa yang suka ayam kuning bumbu kencur yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 18 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.


Cara Buat Ayam Kuning Bumbu Kencur

Bahan-bahan

  • 1/2 kg
    ayam
  • Bumbu Halus :
  • 5 btr
    bawang putih
  • 3 btr
    bawang merah
  • 1 ruas jari
    kunyit
  • 3 ruas
    kencur
  • 2 ruas
    jahe
  • 1
    cabai rawit /sesuai selera
  • Bumbu Iris :
  • 3
    daun jeruk
  • 2 btg
    sereh, ambil bagian putihnya saja
  • Bahan Lain :
  • 5 pucuk daun
    kemangi
  • 1
    daun salam
  • 1 sdt
    garam
  • 1/2 sdt
    gula pasir
  • 1 sdm
    minyak kelapa/minyak goreng
  • 300 mL
    / 2 gelas air putih

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Cara Buat Ayam Kuning Bumbu Kencur”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat ayam kuning bumbu kencur :


Langkah pembuatan

  • Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam, potong jadi 6 bagian. Siapkan semua bumbu.

    Cara Buat Ayam Kuning Bumbu KencurCara Buat Ayam Kuning Bumbu Kencur

  • Haluskan semua bahan bumbu halus. Iris-iris semua bahan bumbu iris, sisihkan.

    Cara Buat Ayam Kuning Bumbu KencurCara Buat Ayam Kuning Bumbu Kencur

  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bumbu iris, aduk merata hingga layu. Masukkan potongan ayam, aduk hingga bumbu merata.

    Cara Buat Ayam Kuning Bumbu KencurCara Buat Ayam Kuning Bumbu KencurCara Buat Ayam Kuning Bumbu Kencur

  • Ketika minyak dari ayam mulai keluar, tambahkan air hingga terendam semua, tutup, masak dengan api sedang cenderung kecil.

    Cara Buat Ayam Kuning Bumbu KencurCara Buat Ayam Kuning Bumbu KencurCara Buat Ayam Kuning Bumbu Kencur

  • Setelah 10 menit, buka tutup, tambahkan garam, gula, aduk merata, masak kembali selama 5 menit. Mau kuah banyak/sedikit sesuai selera ya. Saya buat tidak terlalu asin, jadi sesuaikan selera masing-masing. Test rasa, masukkan daun kemangi. Done.. Yuuk Cobain

    Cara Buat Ayam Kuning Bumbu KencurCara Buat Ayam Kuning Bumbu KencurCara Buat Ayam Kuning Bumbu Kencur

Semoga resep ayam kuning bumbu kencur ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ 45 menit
️ 18 bahan
‍ 2 orang

Rika Febriani

Ulasan : 4.4 ⭐ dari 142
Baca Juga
Sop Kimlo (45 Menit)

Siapa yang suka sop kimlo yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Sambal Tomat Hijau Cabe Campur (relatif)

Siapa yang suka sambal tomat hijau cabe campur yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Udang Tepung Asam Manis Pedas Asin Gurih (15 Bahan)

Siapa yang suka udang tepung asam manis pedas asin gurih yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Udang Telor Asin (hanya 7 Bahan)

Siapa yang suka udang telor asin yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bakwan Sayur Goreng Renyah (15 Bahan)

Siapa yang suka bakwan sayur goreng renyah yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cheese Potato Bread / Potato Buns (1 Jam)

Siapa yang suka cheese potato bread / potato buns yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Buat Risol Mayo Frozen

Siapa yang suka risol mayo frozen yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Tumis Kangkung & Tempe

Siapa yang suka tumis kangkung & tempe yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(4 Langkah) Banana Choco Cheese Strudel

Siapa yang suka banana choco cheese strudel yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Rawon Setan Suroboyo

Siapa yang suka rawon setan suroboyo yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Dimsum Siomay Ayam Udang (5 Orang)

Siapa yang suka dimsum siomay ayam udang yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Telur Ceplok Balado (6 Bahan)

Siapa yang suka telur ceplok balado yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Jengkol Teri Balado

Siapa yang suka jengkol teri balado yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(6 Langkah) Oreo Dessert Cup

Siapa yang suka oreo dessert cup yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Korokke (コロッケ) (20 Pcs)

Siapa yang suka korokke (コロッケ) yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Cara Bikin Rawon Sapi Surabaya

Siapa yang suka rawon sapi surabaya yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Nasi Uduk Santan Komplit Rice Cooker (27 Bahan)

Siapa yang suka nasi uduk santan komplit rice cooker yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Buat Pepes Tahu Ayam Suwir

Siapa yang suka pepes tahu ayam suwir yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

3. Kue Lapis Pepe Pelangi : Ita_dapurgriyakhayangan (9 Bahan)

Siapa yang suka 3. kue lapis pepe pelangi : ita_dapurgriyakhayangan yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Resep Gurami Saus Jamur Asam Manis

Siapa yang suka gurami saus jamur asam manis yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Ayam Goreng Pandan Gurih Simple (6 Bahan)

Siapa yang suka ayam goreng pandan gurih simple yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Resep Bolu Kukus Jagung

Siapa yang suka bolu kukus jagung yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Hokkaido Chiffon Cake (16 Bahan)

Siapa yang suka hokkaido chiffon cake yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bolu Nasi Pandan (16 Bahan)

Siapa yang suka bolu nasi pandan yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sup Kimlo Kembang Tahu (13 Bahan)

Siapa yang suka sup kimlo kembang tahu yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Kue Talam Singkong

Siapa yang suka kue talam singkong yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Nasi Bakar Cumi Pete (60 Menit)

Siapa yang suka nasi bakar cumi pete yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Gulai Daun Singkong,rimbang Dan Ikan Teri Nasi

Siapa yang suka gulai daun singkong,rimbang dan ikan teri nasi yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

(6 Langkah) Roti Isi Abon

Siapa yang suka roti isi abon yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Putu Ayu Labu Kuning (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka putu ayu labu kuning yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Soto Daging Madura

Siapa yang suka soto daging madura yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Brownies Strawberry Sekat (hanya 8 Bahan)

Siapa yang suka brownies strawberry sekat yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(4 Langkah) Tumis Buncis Ayam Fillet

Siapa yang suka tumis buncis ayam fillet yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Semur Bola Daging & Kentang (21 Bahan)

Siapa yang suka semur bola daging & kentang yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Begini Resep Pek Cam Kee (ayam Hainan)

Siapa yang suka pek cam kee (ayam hainan) yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Membuat Ayam Santan Pedas

Siapa yang suka ayam santan pedas yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Gulai Rebung Tahu Tempe

Siapa yang suka gulai rebung tahu tempe yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Gulai Nangka Muda (5 Orang)

Siapa yang suka gulai nangka muda yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Es Cendol Praktis

Siapa yang suka es cendol praktis yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(6 Langkah) Mini Cupcakes Tanpa Mixer

Siapa yang suka mini cupcakes tanpa mixer yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Belly Sliced With Blackpepper Sauce And Seared Pakchoi

Siapa yang suka belly sliced with blackpepper sauce and seared pakchoi yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

(3 Langkah) Nasi Gurih Pandan

Siapa yang suka nasi gurih pandan yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Korokke Sandwich (45 Menit)

Siapa yang suka korokke sandwich yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Resep Pan Seared Salmon With Sesame Simple Salad

Siapa yang suka pan seared salmon with sesame simple salad yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Buat Gulai Udang Simpel Ala Aku

Siapa yang suka gulai udang simpel ala aku yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Donat Susu (2 Jam)

Siapa yang suka donat susu yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Ayam Kecap Pedas (20 Bahan)

Siapa yang suka ayam kecap pedas yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Pesmol Ikan Nila (hanya 24 Bahan)

Siapa yang suka pesmol ikan nila yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Sempol Ayam Homemade

Siapa yang suka sempol ayam homemade yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Putu Ayu Labu Kuning Keju (60′)

Siapa yang suka putu ayu labu kuning keju yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Arema, Barca, PSBS Biak, Persik vs Arema FC, Persik Kediri, Atletico, Lazio vs Inter, Persik Vs Arema, Harga emas Antam, Hari libur nasional kalender 2025, Persita vs Dewa United, Banjir di Kabupaten Ponorogo, Dewa United, Arema FC, Promo HUT BRI 129, Inter Milan, Persis Solo, barca vs leganes, Milan vs Genoa, Porto, Dortmund, Inter, AC Milan, Persik, Milan, Southampton vs Tottenham, Gempa hari ini, Dokter Azmi meninggal dunia, Barcelona Vs, Persita, Bournemouth vs West Ham, Barcelona, Barcelona Vs Leganes, Mason Mount, George Sugama Halim, Como vs Roma, PSG, AS Roma, Lazio, Persis vs PSBS Biak, kelasemen liga 1, Archbishop Nicholas Chia, Nicholas Chia, Mayotte, Selena Gomez, Mudryk, Benny Blanco, Bali Nine, Singapore football, Gukesh Dommaraju, Amy Yip, vanuatu island, impeached, Allu Arjun, Vanuatu, Yoon Suk Yeol, Man utd, Air Supply, Ding Liren, Arsenal, Zakir Hussain, Gukesh, Impeach, Akash Deep, South Africa vs Pakistan, Chelsea, SoftBank, Man City, Isak Andic, Man City vs Man United, ripple xrp rlusd, Amad Diallo, ripple xrp, Mango, Intercontinental Cup, RLUSD, Proton, man united, Comedy show, Proton eMAS 7, barca, Zakir Hussain, Ann, man city vs manchester united f.c, India Women vs West Indies Women, Rayo Vallecano vs Real Madrid, Manchester United, Vanuatu, South Africa vs Pakistan, man u, Chelsea vs Brentford, Full moon Cold Moon, Carabao Cup, Barcelona, mu vs man city, man city vs man utd, man utd vs man city, Zimbabwe vs Afghanistan, Southampton vs Tottenham, Musa Aman, JDT, manchester united vs manchester city, Manchester City,

Leave a Comment