Siapa yang suka roti canay ato roti maryam jadul yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 7 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 250 gr
tepung terigu - 1/2 sdt
garam - 2 sdm
gula halus (madu) - 80 ml
air matang - 2
kuning telur - 3 sdm
margarine - 1 gls
minyak kelapa (untuk rendaman)
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 12 langkah mudah untuk membuat roti canay ato roti maryam jadul :
Langkah pembuatan
- Masukkan dalam wadah tepung terigu,garam,gula halus aduk hingga tercampur rata,masukkan kuning telur aduk sambil tuang air sedikit demi sedikit hingga kalis
- Masukkan margarine uleni dgn tgn hingga adonan elastis dan tdk lengket di tangan
- Ambil adonan sedikit kurleb 2sdm bentuk bola² sampai habis
- Setelah itu pilin adonan hingga panjang dan bentuk seperti obat nyamuk dgn memutar seperti huruf “s”
- Tumpuk seperti konde setelah dipilih dgn bentuk “s” lakukan dgn semua adonan
- Rendam dalam minyak selama 1jam
- Setelah itu ambil 1 adonan lebarkan lalu oles diatasnya margarine lalu tumpuk lagi adonan diatasnya dan lebarkan kembali (agar mendapatkan roti yg berlapis-lapis)
- Ulangi hingga adonan habis,panaskan wajan teflon dgn api kecil bakar diatas teflon tanpa menggunakan minyak Krn adonan sudah dilumuri dgn margarine
- Bakar hingga matang dan agak kecoklatan
- Tapi kalo mau bikin yg ada isian saat adonan mau ditumpuk adonan diolesi margarine dan ditaburi meses ato coklat parut kalo ingin rasa coklat kalo ingin rasa keju ditaburi keju parut
-
Hidangan kan dalam keadaan hangat
-
Kalau tdk mau semua di hidangan bakarnya setengah matang saja lalu simpan dalam freezer
Semoga resep roti canay ato roti maryam jadul ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
