Siapa yang suka sayur bening bayam yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 2 ikat
bayam - 2 buah
wortel - 1
jagung manis (pipil/iris) - Bumbu
- 4
bawang merah - 2
bawang putih - secukupnya
Garam - secukupnya
Kaldu jamur - 1 sdt
Gula pasir - 2
Daun salam - Air 1 Liter/ secukupnya
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat sayur bening bayam :
Langkah pembuatan
-
Baca bismillah sebelum memulai masak ya teman-teman . Siapkan bahan bahannya. Siangi daun bayam, cuci dan tiriskan. Kupas kulit wortel, potong serong jangan terlalu tebal. Pipil jagung manis / serut.
-
Didihkan air di panci. Masukkan wortel dan jagung manis. Masak sampai wortel dan jagung cukup empuk.
-
Iris bawang putih dan merahnya. Daun salam nya jangan lupa d cuci ya Setelah wortel dan jagung cukup empuk dan matang, masukkan bawang yg sudah di iris dan daun salam. Mask sampai mendidih.
-
Masukkan daun bayam yg sudah di cuci bersih dan di tiriskan ke dalam panci. Tambahkan bumbu nya: garam, Gula, kaldu jamur. Masak sampai matang (daun layu) tes rasa.
-
Sayur bening bayam siap di sajikan dengan taburan bawang goreng…. maasyaAllah seger banget kan Bun
Semoga resep sayur bening bayam ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
