Siapa yang suka sop tahu jepang (ala ala) yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 8 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 2 potong
tahu, @potong jd 9 - 1 lonjor
daun bawang - 1 sdm
katsuobusi - 1/2 lembar
rumput laut (yg utk buat onigiri) - 500 ml
air - secukupnya
Garam - secukupnya
Penyedap - 1 siung
bawang putih, keprek, cincang
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat sop tahu jepang (ala ala) :
Langkah pembuatan
- Panaskan air hingga mendidih
- Masukan bawang putih, tunggu beberapa saat (1 menit) supaya bawang putih tidak langu
- Masukan katsuobushi & rumput laut. Masak dengan api kecil supaya kaldu keluar tapi tidak terbuang bersama uap sop.
- Masukan tahu dan daun bawang
- Masukan garam & penyedap
- Test rasa
- Siap dihidangkan
Semoga resep sop tahu jepang (ala ala) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.