Resep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

Siapa yang suka sayur lodeh tahu telur terong yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 23 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.


Resep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

Bahan-bahan

  • 25 Buah
    Tahu Matang
  • 2 Buah
    Terong Ungu
  • 4 btr
    Telur Ayam
  • 1 bks (65 ml)
    Santan Sasa
  • Gula
  • Garam
  • Kaldu Jamur Totole
  • Minyak Goreng
  • Secukupnya
    Air
  • Bumbu
  • 6 Siung
    Bawang Merah
  • 3 Siung
    Bawang Putih
  • 10 Buah
    Cabe Rawit
  • 4 btr
    Kemiri
  • 2 Ruas
    Lengkuas
  • 2 Ruas
    Kunyit
  • 1 Ruas
    Kencur
  • 1/4 sdt
    Ketumbar Bubuk
  • 2 Buah
    Cabe Ijo Besar
  • 2 Buah
    Cabe Merah Besar
  • 2 lbr
    Daun Jeruk
  • 1 lbr
    Daun Salam
  • 1 btg
    Sereh

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Resep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah mudah untuk membuat sayur lodeh tahu telur terong :


Langkah pembuatan

  • Rebus telur ayam sekitar 15 menit.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Kupas telur ayam. Potong-potong tahu dan terong yang sudah dicuci bersih sesuai selera.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Siapkan bumbunya, cuci bersih. Memarkan lengkuas dan batang sereh. Sisihkan bersama daun jeruk, salam dan santan.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Potong-potong bumbu agar mudah diblender. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur totole dan 3 sdm minyak goreng. Blender hingga halus.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Tumis hingga harum.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Jika bumbu sudah meletup-letup, masukkan terong lalu aduk rata.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Masukkan tahu. Aduk sebentar lalu tambahkan air hingga semua terendam.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Tambahkan santan. Aduk rata, saya pindah ke panci agar lebih mudah memasaknya. Tunggu mendidih.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Masukkan telur ayam rebus, aduk rata dan koreksi rasa.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Tambahkan irisan cabe ijo dan merah besar. Aduk rata. Lalu angkat.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Siap disajikan. Selamat mencoba

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

Semoga resep sayur lodeh tahu telur terong ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ 45 Menit
️ 23 bahan
‍ 4 Orang

Rika Febriani

Ulasan : 4.5 ⭐ dari 1728
Baca Juga
Sop Kimlo (hanya 13 Bahan)

Siapa yang suka sop kimlo yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Resep Rendang Ayam Kampung

Siapa yang suka rendang ayam kampung yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sambel Pete Ikan Banyar (hanya 8 Bahan)

Siapa yang suka sambel pete ikan banyar yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Cireng Isi Ayam Suwir

Siapa yang suka cireng isi ayam suwir yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Bubur Ayam Kuah Kuning (nasi Sisa)

Siapa yang suka bubur ayam kuah kuning (nasi sisa) yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Mie Godhog/mie Rebus/ Mie Kuah (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka mie godhog/mie rebus/ mie kuah yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

(6 Langkah) Sambel Kikil Rawit Ijo

Siapa yang suka sambel kikil rawit ijo yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Siapa yang suka nasi bakar ayam suwir kemangi yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

53. Es Teler (dadar Gulung) (2 Orang)

Siapa yang suka 53. es teler (dadar gulung) yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Mie Godhog / Mie Rebus Jawa Simple (4-5 Org)

Siapa yang suka mie godhog / mie rebus jawa simple yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

(3 Langkah) Tumis Capcay

Siapa yang suka tumis capcay yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Cara Bikin Jengkol Balado Cabe Hijau

Siapa yang suka jengkol balado cabe hijau yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Mie Godog / Mie Rebus Kuah (16 Bahan)

Siapa yang suka mie godog / mie rebus kuah yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Ayam Telur Rica Rica Kemangi (hanya 15 Bahan)

Siapa yang suka ayam telur rica rica kemangi yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Membuat Kue Pukis Ala Kfc

Siapa yang suka kue pukis ala kfc yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bolen Pisang Coklat Keju (simpel Dan Cepat, Tanpa Korsvet Dan Tanpa Kulkas) (20 Bh)

Siapa yang suka bolen pisang coklat keju (simpel dan cepat, tanpa korsvet dan tanpa kulkas) yang maknyus? Kini bunda bisa Read more

Es Pisang Ijo (20 Bahan)

Siapa yang suka es pisang ijo yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Lumpia Basah Selada Bandung Diet Tepung (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka lumpia basah selada bandung diet tepung yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cah Kangkung Sederhana (15 Menit)

Siapa yang suka cah kangkung sederhana yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Es Timun Serut

Siapa yang suka es timun serut yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Ayam Bakar Saos Tiram

Siapa yang suka ayam bakar saos tiram yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Mie Godhog Jowo |mie Rebus Jawa (mie Nyêmêk) (4 Porsi)

Siapa yang suka mie godhog jowo |mie rebus jawa (mie nyêmêk) yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Ayam Bakar Saos Tiram (2 Porsi)

Siapa yang suka ayam bakar saos tiram yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Pisang Bolen

Siapa yang suka pisang bolen yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Resep Sambal Mercon Cumi Pete

Siapa yang suka sambal mercon cumi pete yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Oseng Kecambah Telur Dadar (11 Bahan)

Siapa yang suka oseng kecambah telur dadar yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Bakwan Jagung, Dadar Jagung

Siapa yang suka bakwan jagung, dadar jagung yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bolen Pisang Panggang (22 Pcs)

Siapa yang suka bolen pisang panggang yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sambal Ijo Teri Padang (9 Bahan)

Siapa yang suka sambal ijo teri padang yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Rice Bowl Udang Balado Plus Kentang Dan Orek Telur

Siapa yang suka rice bowl udang balado plus kentang dan orek telur yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di Read more

Cumi Bakar Kecap Pedas (hanya 17 Bahan)

Siapa yang suka cumi bakar kecap pedas yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(7 Langkah) Kue Pukis

Siapa yang suka kue pukis yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Bubur Candil Ubi (5 Porsi)

Siapa yang suka bubur candil ubi yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bubur Candil Ubi Ungu (16 Bahan)

Siapa yang suka bubur candil ubi ungu yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Creamy Mashed Potato Mpasi 6 Bulan Mudah Simple Sederhana

Siapa yang suka creamy mashed potato mpasi 6 bulan mudah simple sederhana yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di Read more

Cara Bikin Nasi Hainan Magiccom (pakai Air Rebusan Ayam Pek Cam Kee)

Siapa yang suka nasi hainan magiccom (pakai air rebusan ayam pek cam kee) yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri Read more

(3 Langkah) Es Doger Cincau

Siapa yang suka es doger cincau yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sambal Goreng Teri Kacang Tempe Simple Enak (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka sambal goreng teri kacang tempe simple enak yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Perkedel Tahu (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka perkedel tahu yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Cara Bikin Sambal Teri Kacang Tempe

Siapa yang suka sambal teri kacang tempe yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Sup Kimlo

Siapa yang suka sup kimlo yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

149. Bakwan Sayur Renyah (45 Menit)

Siapa yang suka 149. bakwan sayur renyah yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(6 Langkah) Oseng Capcay

Siapa yang suka oseng capcay yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

63. Cumi Bakar Kecap (hanya 16 Bahan)

Siapa yang suka 63. cumi bakar kecap yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bolu Kukus Pandan Meises (9 Bahan)

Siapa yang suka bolu kukus pandan meises yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Siomay Ikan Bandung (hanya 9 Bahan)

Siapa yang suka siomay ikan bandung yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker (16 Bahan)

Siapa yang suka nasi ayam hainan rice cooker yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Bikin Pizza Teflon

Siapa yang suka pizza teflon yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

(4 Langkah) Soto Mie Bogor

Siapa yang suka soto mie bogor yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Es Teler Dapoer-94

Siapa yang suka es teler dapoer-94 yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Las Vegas Grand Prix, ipl auction live, Leganes vs Real Madrid, Virat Kohli, Lawrence Wong, Yashasvi Jaiswal, Manchester City, Ruben Amorim, Arsenal, IPL Auction 2025, Steve Cooper, Spurs, Serie a, real madrid, Liverpool f.c., formula 1, Man United, Barcelona, Chee Hong Tat, Chess, Southampton vs Liverpool, Chiang Wei Liang, Tottenham, Ipswich Town vs Man United, Sara Duterte, Manchester United, F1 - Las Vegas, ipl auction, Design Orchard, liverpool vs southampton, Man Utd, las vegas gp, Chelsea, pep guardiola, Max Verstappen, Man City, Lee Hsien Loong, man u, IPL, Ipswich Town, Man City vs Tottenham, Liverpool, Ipswich Town vs Man United, manchester united f.c., Manchester City, Everton vs Brentford, Leicester City vs Chelsea, Barca, Leganes vs Real Madrid, Premier League, man u, ipswich vs man utd, Las Vegas GP, leganés vs madrid, Gastroscopy South Korea, Bruno Mars, Arsenal vs nottm Forest, formula 1, Manchester United, mu vs ipswich, Celta Vigo vs Barcelona, Chess, Bayern Munich, liverpool f.c., man united, Mohamed Salah, Man City, Zimbabwe vs Pakistan, Southampton vs Liverpool, Arsenal vs Nottingham Forest, f1 las vegas, Dua Lipa, jung woo sung, Spurs, Max Verstappen, Man City vs Tottenham, celta vs barcelona, Arsenal, F1, Barcelona, Aston Villa vs Crystal Palace, Man Utd, liverpool f.c, Ipswich Town, Liverpool FC, Liverpool, Real Madrid, La Liga, Milan vs Juventus, liverpool vs southampton, english premier league, Tottenham, Lakers vs Nuggets, Moon Gabi, Chelsea, pak vs zim, Bundesliga, leicester vs chelsea, chelsea vs leicester city, mu vs,

Leave a Comment