(4 Langkah) Rawon Surabaya

Siapa yang suka rawon surabaya yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 21 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.


(4 Langkah) Rawon Surabaya

Bahan-bahan

  • 500 gr
    daging sapi sandung lamur
  • 2 liter
    air
  • 5 lembar
    daun jeruk purut
  • 1 ruas
    lengkuas, geprek
  • 2 batang
    serai, geprek
  • Bumbu Halus :
  • 8 siung
    bawang merah
  • 5 siung
    bawang putih
  • 5 buah
    kluwek ukuran sedang
  • 1,5 sdt
    ketumbar bubuk
  • 4 butir
    kemiri, sangrai
  • 1/2 sdt
    kunyit bubuk
  • 1/2 sdt
    merica bubuk
  • 1 cm
    jahe
  • secukuonya gula dan garam
  • Bahan pelengkap :
  • secukupnya
    bawang goreng
  • secukupnya
    daun bawang
  • secukupnya
    tauge pendek
  • sambal terasi
  • tempe goreng / telur asin

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “(4 Langkah) Rawon Surabaya”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat rawon surabaya :


Langkah pembuatan

  • Rebis daging dalam air mendidih hingga daging setengah empuk. Ambil daging lalu potong dadu. Saring air kaldu (air rebusan daging td)lalu masukkan kembali daging yg telah di potong dadu. Masak kembali bersam serai, lengkias, dan daun jeruk.

    (4 Langkah) Rawon Surabaya(4 Langkah) Rawon Surabaya

  • Tumis bimbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga benar2 matang supaya tidak ada rasa langu lalu tambahkan air secukupnya.

    (4 Langkah) Rawon Surabaya(4 Langkah) Rawon Surabaya

  • Masukkan tumisan bumbu rawon ke dalam panci rebusan daging. Aduk hingga tercampur rata, masak hingga bumbu meresap ke dalam daging lalu koreksi rasa.Sesaat sebelum di angkat masukkan irisan daun bawang. Biarkan mendidih sekali lagi lalu matikan kompor.

    (4 Langkah) Rawon Surabaya(4 Langkah) Rawon Surabaya

  • Sajikan rawon dengan bahan pelengkap.

    (4 Langkah) Rawon Surabaya(4 Langkah) Rawon Surabaya

Semoga resep rawon surabaya ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ –
️ 21 bahan
‍ –

Rika Febriani

Ulasan : 4.6 ⭐ dari 483
Baca Juga
Cara Bikin Trancam Sayur

Siapa yang suka trancam sayur yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Resep Sayur Lodeh Labu Siam

Siapa yang suka sayur lodeh labu siam yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bolu Kukus Semangka (hanya 7 Bahan)

Siapa yang suka bolu kukus semangka yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Siomay Bandung Jualan / Ekonomis (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka siomay bandung jualan / ekonomis yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Bikin Sate Taichan

Siapa yang suka sate taichan yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Cara Membuat Tongseng Ayam Fillet Pedas

Siapa yang suka tongseng ayam fillet pedas yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Kue Serimuka Durian

Siapa yang suka kue serimuka durian yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(2 Langkah) Udang Bakar Saus Madu Pedas

Siapa yang suka udang bakar saus madu pedas yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Trancam Sayur (15 Bahan)

Siapa yang suka trancam sayur yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

(6 Langkah) Nasi Bakar Cumi Pete

Siapa yang suka nasi bakar cumi pete yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Gulai Ayam Daun Singkong

Siapa yang suka gulai ayam daun singkong yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Tumis Buncis Wortel Ayam Suwir

Siapa yang suka tumis buncis wortel ayam suwir yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Bakwan Jagung Manado (6 Bahan)

Siapa yang suka bakwan jagung manado yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Serabi Solo (17 Bahan)

Siapa yang suka serabi solo yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Steak Lidah Sapi (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka steak lidah sapi yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Lapis Sagu (pepe) Rainbow (120menit)

Siapa yang suka lapis sagu (pepe) rainbow yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(6 Langkah) Gulai Daun Singkong Teri

Siapa yang suka gulai daun singkong teri yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Putu Mayang / Petulo Kuah Kinca

Siapa yang suka putu mayang / petulo kuah kinca yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Gurame Goreng Garing Sambal Kecap (7 Bahan)

Siapa yang suka gurame goreng garing sambal kecap yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Putu Ayu Wortel Keju (gluten Free) (8 Bahan)

Siapa yang suka putu ayu wortel keju (gluten free) yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Bikin Es Dawet Sruput Sruput

Siapa yang suka es dawet sruput sruput yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Pempek Dos Ebi Versi Bunga Mawar

Siapa yang suka pempek dos ebi versi bunga mawar yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Soto Betawi Favorit (hanya 20 Bahan)

Siapa yang suka soto betawi favorit yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Tiramisu Puding

Siapa yang suka tiramisu puding yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Korokke – Kroket Daging Ala Jepang (17 Bahan)

Siapa yang suka korokke - kroket daging ala jepang yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Bikin Tahu Walik Simple (pakai Tahu Putih)

Siapa yang suka tahu walik simple (pakai tahu putih) yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Tahu Aci Khas Tegal (1 Jam)

Siapa yang suka tahu aci khas tegal yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Donat Kentang (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka donat kentang yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Balado Ceplok (15 Menit)

Siapa yang suka balado ceplok yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Telur Balado Pete (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka telur balado pete yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Spaghetti Aglio Olio Sosis (hanya 5 Bahan)

Siapa yang suka spaghetti aglio olio sosis yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep 181. Cumi Saus Mentega

Siapa yang suka 181. cumi saus mentega yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Udang Bakar Pedas Simpel

Siapa yang suka udang bakar pedas simpel yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Siomay Bandung Ala Bunda Rani (15 Porsi)

Siapa yang suka siomay bandung ala bunda rani yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Tumis Warna Warni Sayur Ala Capcay (2 Orang)

Siapa yang suka tumis warna warni sayur ala capcay yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

(4 Langkah) Ayam Bumbu Bali Pedas

Siapa yang suka ayam bumbu bali pedas yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Tumis Kikil Tempe Pete

Siapa yang suka tumis kikil tempe pete yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(6 Langkah) Ayam Kecap Pedas

Siapa yang suka ayam kecap pedas yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Semur Bola Daging Saus Tomat (20 Bahan)

Siapa yang suka semur bola daging saus tomat yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Ca Tauge Kangkung (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka ca tauge kangkung yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Tiramisu Puding Regal (8 Jar)

Siapa yang suka tiramisu puding regal yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat 92. Bolu Kukus Mekar Pandan Coklat Metode All In One

Siapa yang suka 92. bolu kukus mekar pandan coklat metode all in one yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri Read more

(5 Langkah) Puding Susu Coklat

Siapa yang suka puding susu coklat yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Ayam Suwir Bumbu Bali – Wajib Coba!! (hanya 13 Bahan)

Siapa yang suka ayam suwir bumbu bali - wajib coba!! yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Sambal Teri Kacang Asam Manis Pedas (4-5 Orang)

Siapa yang suka sambal teri kacang asam manis pedas yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Soto Daging Madura (15 Bahan)

Siapa yang suka soto daging madura yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(6 Langkah) Tortang Talong (terong Dadar)

Siapa yang suka tortang talong (terong dadar) yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Magic Flan Cake (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka magic flan cake yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(4 Langkah) Tumis Kangkung Tempe

Siapa yang suka tumis kangkung tempe yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Semur Hati Ayam With Mashed Potato : Mpasi 9+ Bulan

Siapa yang suka semur hati ayam with mashed potato : mpasi 9+ bulan yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri Read more

Nottm Forest vs Liverpool, KFC, Neil Gaiman, Lion City Sailors, earthquake japan, Zubimendi, Djokovic, Brentford vs Man City, Mayday concert, japan earthquakes, Xiaohongshu, Chelsea vs Bournemouth, tiktok ban in us, Chelsea, RedNote, Ocbc new notes 2025 SINGAPORE, Real Madrid, Arsenal, TikTok ban, One Bernam, Japan earthquake, Emma Raducanu, Nick Kyrgios, West Ham vs Fulham, kk mart ham and cheese, Como vs Milan, happy pongal 2025 wishes, Ham, pongal wishes, japan earthquakes, what is ham, Pongal, Khabib Nurmagomedov, japan earthquake, La Liga, Japan earthquake tsunami warning, Pongal 2025, Happy Pongal 2025, Sara, Nottm Forest vs Liverpool, Chelsea, Liverpool, Khabib, barcelona fc, West Ham vs Fulham, Ham And Cheese, Atalanta vs Juventus, happy pongal wishes, Man City, Neil Gaiman, Jayam Ravi, happy pongal, liverpool f.c., Pongal festival, FC Barcelona, Bundesliga, Premier League, Kadhalikka Neramillai, Arsenal, Brentford vs Man City, liverpool vs nottingham forest, Chelsea vs Bournemouth, mathys tel,

Leave a Comment