Siapa yang suka 33. lodeh terong yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 21 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 2 buah
terong - 2 buah
tahu,goreng berkulit - 600 ml
air - 65 ml
santan instan - 1/2 jempol
lengkuas - 1 lbr
daun salam - 2 lbr
daun jeruk - 1 sdt
garam - 1/2 sdt
kaldu bubuk - 1/2 sdt
gula pasir - 2 btg
daun bawang - Bumbu halus :
- 2 siung
bwg putih - 4 btr
bawang merah - 2 btr
kemiri - 1 buah
cabe merah - 3 buah
rawit - 1/4 ruas
kunyit - 1/2 jempol
lengkuas - 1/4 ruas
kencur - 1/2 sdt
ketumbar
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat 33. lodeh terong :
Langkah pembuatan
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas,daun jeruk dan salam hingga wangi.
- Lalu tuang air,masak hingga mendidih.
- Masukkan terong,tahu,garam,gula dan kaldu bubuk masak hingga mendidih.
- Tambahkan daun bawang dan santan,masak hingga mendidih dan semua bahan matang,koreksi rasa.
Semoga resep 33. lodeh terong ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.