Siapa yang suka bubur sumsum sutera yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 9 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 100 gr
Tepung beras - 1000 ml
santan - 1 sdt
garam - 1 lbr
daun pandan - Kuah gula
- 150 gr
gula jawa, iris halus agar cepat mencair - 150 ml
air - 1 sdm
gula pasir - 1 lbr
daun pandan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat bubur sumsum sutera :
Langkah pembuatan
- Campurkan 100gr tepung beras + 500 ml santan, aduk rata, sisihkan
- Masak 500 ml santan + garam + daun pandan, aduk perlahan hingga mendidih, masukkan campuran tepung beras & santan, sambil terus diaduk & tercampur rata. Masak hingga adonan mengental, matikan api.
- Membuat kuah gula
- Campur semua bahan menjadi satu, masak hingga gula mencair & mengental.
- Selamat mencoba
Semoga resep bubur sumsum sutera ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.