Siapa yang suka bolu gula merah yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 8 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 500 gr
gula merah / gula jawa - 500 ml
air - 2 lembar
daun pandan - 500 gr
tepung terigu pro sedang - 2 butir
telur - 1/2 sdt
baking powder - 1/2 sdt
soda kue - 200 ml
minyak goreng
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat bolu gula merah :
Langkah pembuatan
- Rebus gula merah dengan 500ml air dan daun pandan
- Dinginkan rebusan air gula lalu saring
- Siapkan wadah, masukan tepung terigu, baking powder, dan soda kue.
- Tuangkan air gula sedikit demi sedikit aduk dengan whisk hingga tercampur rata.
- Masukan telur. Aduk rata. Lalu masukan minyak goreng.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan, lalu kukus selama kurang lebih 20menit.
Semoga resep bolu gula merah ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
