Siapa yang suka soto mie bogor yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 20 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/4
daging campur tetelan - 1 bungkus
mie kuning basah. (di tukang sayur banyak) - 1 bungkus
bihun me cap jagung - 1/4
kol di iris2 - Seledri
- 1 bungkus
risol - Pelengkap lain nya bawang goreng dan jeruk limo
- sesuai selera
Garam - sesuai selera
Penyedap rasa jamur - Bumbu Halus dan Cemplungan
- 10 siung
bawang merah kecil - 6 siung
bawang putih - 1 st
merica - 1 st
jinten - 1/2 biji
pala - 1 ruas
jahe di geprek - 1 ruas
lengkuas di geprek - 1 batang
sereh di geprek - 5 lembar
daun jeruk - 5 lembar
daun salam
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat soto mie bogor :
Langkah pembuatan
-
Rebus air, setelah mendidih masukan daging yang di potong2 kecil. Sambil menunggu daging empuk siap kan bumbu di blender sampai halus lalu di tumis
-
Setelah di tumis sampai harum masukan bumbu halus ke rebusan daging dan masukan bahan cemplungan nya
-
Tunggu sampai empuk dan jangan lupa masukan garam dan penyedap. Koreksi rasa, selamat mencoba
-
Soto mie siap di santap. Suegerrr masya Allah
Semoga resep soto mie bogor ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
