Siapa yang suka tortang talong (telur dadar terong) yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 6 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 buah
terong - 1 butir
telur - Secukupnya
garam - Secukupnya
merica - Secukupnya
air - Secukupnya
minyak goreng
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat tortang talong (telur dadar terong) :
Langkah pembuatan
- Rebus terong hingga matang kecoklatan
- Kocok telur, campurkan garam dan merica, balurkan terong yang sudah dikupas ke dalam telur
- Panaskan minyak, masukkan terong dan telur.
- Tortang talong siap dinikmati bersama sambal 🙂
Semoga resep tortang talong (telur dadar terong) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.