Siapa yang suka 108. sop kimlo yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 19 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bumbu
- 7 siung
bawang putih - 1 cm
jahe (secukupnya) - Bahan
- 10
bakso - 10 buah
telur puyuh - 1 buah
wortel - 1 buah
kentang - secukupnya
Soun - secukupnya
Jamur kuping - secukupnya
Kembang tahu - Bunga
sedap malam kering secukupnya - 1 buah
tomat - secukupnya
Daun bawang - 1 1/2 liter
air - 1 1/2 sdt
garam - secukupnya
Gula - secukupnya
Merica - Bawang goreng secukupnya untuk taburan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat 108. sop kimlo :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan. Potong2 wortel & kentang. Rendam jamur kuping, bunga sedap malam kering, dan kembang tahu dengan air panas. Rendam soun. (Jangan lupa bilas lagi item2 yg direndam dulu ya bund). Saya sertakan sop kimlo one pack ya bund, ada jamur kuping, kembang tahu, & bunga sedap malam.
- Iris tipis bawang putih, geprek jahe. Panaskan sedikit minya goreng, tumis jahe hingga harum, masukkan irisan bawang putih ke, lanjutkan menumis hingga harum.
- Masukkan air ke dalam tumisan bawang putih & jahe. Masukkan jamur kuping, kentang, & wortel ke dalam air. Masak hingga air mendidih.
- Masukkan bakso, telur puyuh, kembang tahu, bunga sedap malam ke dalam sop yang sudah mendidih. Tambahkan garam, gula, & merica, aduk hingga bumbu tercampur merata. Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan daun bawang & soun, aduk sebentar, lalu matikan api.
- Sop kimlo siap disajikan dengan taburan bawang goreng
Semoga resep 108. sop kimlo ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.