Siapa yang suka bakwan udang sayur yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 7 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/2 buah
wortel ukuran sedang,potong korek api kecil2 - 3 lembar
daun kol iris tipis2 - 1/2 sdm
daun bawang prei Frozen,tips klik disini - 7-8 buah
udang uk sedang potong2 - 100 gram
tepung bakwan kress kobe - 1/2 sdm
bon cabe original level 10 - Air disesuaikan untuk cairkan tepung
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat bakwan udang sayur :
Langkah pembuatan
-
Siapkan semua bahan bahan. Udang saya potong potong karena agak besar.kalau memakai udang ukuran kecil biarkan utuh. Tempatkan tepung bumbu instan kedalam wadah,lalu beri air sedikit demi sedikit, adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Kalau tidak aada tepung bumbu,bisa memakai terigu dan tepung beras,tambahkan baking powder,beri lada bubuk,kaldu bubuk dan garam,serta bumbu dasar putih.setelah adonan siap masukkan potongan udang,irisan wortel dan kol,serta daun bawang prei
-
Tambahkan bon cabe level 10 apabila ingin bakwan udang sayuran ada rasa pedas.apabila tidak suka pedas bisa skip. aduk aduk merata.sambil panaskan minyak goreng dalam wajan
-
Setelah api panas, kecilkan sedikit api menjadi sedang, tuang 1 sendok makan penuh kedalam wajan, goreng sampai sisi bawah kecoklatan lalu balek.lakukan sampai habis
-
Bakwan udang sayur ini enak banget, buatnya simple bila ingin cemilan untuk keluarga,ini rekomended banget. Bakwan udang sayur pas bumbunya ada sedikit pedas dari bon cabe dan empuk serta lembut.yummy..
Semoga resep bakwan udang sayur ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
