Siapa yang suka 106. sate taichan yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 16 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 150 gr
dada ayam — potong dadu - 2 sdm
minyak wijen - Bumbu Marinasi
- 1 siung
bawang putih - 1/2 sdt
garam - 1/4 sdt
kaldu bubuk - 100-150 ml
air matang - Sambel Taichan
- 6 buah
cabe merah - 2 siung
bawang putih - 1/2 sdt
gula pasir - 1/2 sdt
garam - 100 ml
air matang - Secukupnya
kaldu jamur & percikan jeruk nipis - Bumbu Tabur
- Secukupnya
lada bubuk
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat 106. sate taichan :
Langkah pembuatan
- Rebus daging ayam 5-10 menit, kemudian cuci bersih dan kucuri jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan 10 menit.
- Bilas ayam, kemudian potong dadu.
- Campurkan semua bumbu marinasi, kemudian masukkan potongan dadu ke dalamnya. Diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan teflon, tuangkan sedikit minyak wijen, ratakan. Ambil potongan daging ayam sambil olesi minyak merata. Api sedang yaa.. Bolak balik sampai warna kekuningan dan agak gosong
- Setelah matang, matikan api. Tusuk satu persatu. Oia, saya nusuk satenya setelah dipanggang biar matangnya lebih merata. Sate kali ini jadinya 6 tusuk
- Untuk sambalnya, ️ ️ Haluskan semua bahan bahan sambal kecuali jeruk nipis, kemudian rebus sampai air sedikit menyusut. Pindahkan ke tempat yang telah disiapkan.
- Lumuri sate dengan sambal, lalu percikkan jeruk nipis di atasnya sesuai selera. Siap disajikan..
Semoga resep 106. sate taichan ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.