Siapa yang suka sambal tempe teri kacang yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 14 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 papan
tempe - 50 gram
teri - 50 gram
kacang tanah (tambahan dari saya) - ️ Bahan Sambal :
- 10 buah
cabe merah keriting - 5 buah
cabe rawit merah - 5 siung
bawang merah - 3 siung
bawang putih - 1 buah
tomat kecil (tambahan dari saya) - 1 sdt
garam halus - 1 sdt
gula pasir - 1 sdt
gula aren sisir - 1/2 sdt
kaldu jamur - Secukupnya
minyak goreng
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat sambal tempe teri kacang :
Langkah pembuatan
- Potong-potong tempe sesuai selera, rendam teri & kacang tanah selama 5 menit lalu masing-masing tiriskan.
- Goreng tempe sampai matang lalu tiriskan. Lalu goreng kacang tanah sampai matang lalu tiriskan. Dan goreng teri sampai matang lalu tiriskan.
- Blender bumbu sambal dengan sedikit air. Panas minyak goreng dalam wajan, tuang bumbu sambal, aduk rata sampai matang. Tes rasa.
- Setelah rasa pas, masukkan tempe goreng, teri goreng dan kacang goreng. Aduk rata sampai bumbu sambal meresap. matikan kompor.
- Sambal Tempe Teri Kacang pun siap disajikan.
Semoga resep sambal tempe teri kacang ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.