Siapa yang suka sayur lodeh labu siam + tahu + pete yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 4 buah
labu siam ukuran kecil - 2 buah
tahu putih (goreng, potong dadu) - 2 papan
pete (kupas dan belah dua) - Santan kelapa Rose Brand
- Secukupnya
garam - Secukupnya
gula pasir - Secukupnya
penyedap rasa (masako rasa ayam) - Secukupnya
minyak goreng - Secukupnya
air - Bumbu Tumis
- 3 buah
cabai setan - 3 siung
bawang merah - 2 siung
bawang putih - 1 sendok
sambel merah siap pakai
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat sayur lodeh labu siam + tahu + pete :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih labu siam, potong kecil panjang.
- Iris tipis bumbu tumis, lalu tumis dengan api kecil
- Masukkan labu siam, aduk rata. Kemudian tambahkan air.
- Masukkan santan. Aduk terus, supaya santan tidak pecah.
- Masukkan pete, aduk kembali. Diamkan sebentar. Kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng dan dipotong.
- Masukkan secukupnya garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk. Koreksi rasa.
- Sayur lodeh labu siam tahu pete siap disajikan dengan senang hati
Semoga resep sayur lodeh labu siam + tahu + pete ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.