Siapa yang suka ¹⁴². kue pukis eggless (toping meses) yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 8 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 300 gr
tepung terigu - 2 sdt
permifan, peres - 200 gr
gula pasir - 400 ml
santan + sejumput garam - 50 gr
margarin (2 sdm) - 2 sdm
minyak goreng - 2
sct SKM putih - 1 batang
daun pandan, simpulkan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat ¹⁴². kue pukis eggless (toping meses) :
Langkah pembuatan
- Rebus santan, beri pandan + garam. Aduk terus supaya tdk pecah dan matikan kompor jika sudah mendidih. Tanpa harus di matang dulu juga gpp ya santannya, kembali ke selera. Nb. Disini santannya q peras sendiri, dri kelapa parut 200 gr q blend dengan air 700 ml, ketika mendidih jdi 600 ml hasil akhirnya. Karna yg di butuhkan 400ml, jdi yg 200 ml q simpen di freezer kalo suatu saat butuh nanti.
- Campur smua bahan kering, aduk rata. Tuang santan + margarinnya, aduk kembali dan diamkan hingga 1 jam. Nb. Q cari simplenya aja, jdi margarinnya q campurin ke santan, aduk sampai mencair
- Tuang secara bertahap, aduk² dan diamkan 1 jam. Gak terlalu encer juga gak kentel ya.
- Stelah 1 jam, tarrraaa mengembang sempurna. Aduk² kembali tuk menghilangkan gelembung²/gasnýa. Dan siapkan pan yg sudah diolesi margarin, pake api kecil aja ya biyar gak cpet gosong kuenya.
- Tuang adonan ke dalam cetakan dan tutup, bila sudah stengah matang beri toping dan tutup kembali sampai matang (tdk terlihat lagi adonan yg basah).
- Siap tuk jdi teman nopi☕
- Matang sempurna, berserat walau tanpa telur
Semoga resep ¹⁴². kue pukis eggless (toping meses) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.